
Germany: Farm-Gate Prices for Table Potatoes Hold at €25–39 per 100 kg as the Harvest Advances
Stable prices in the main harvest suggest buyers do not expect a shortage in the coming weeks
Potatoes News ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തൽ, ഉൽപ്പാദനം, സംസ്കരണം എന്നിവയുടെ എല്ലാ വശങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതും മികച്ച ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് എടുത്ത് 102 ഭാഷകളിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചതുമാണ്.

Stable prices in the main harvest suggest buyers do not expect a shortage in the coming weeks

പച്ച നിറത്തിൽ ലിഫ്റ്റിംഗ് haulm സമയം ലാഭിക്കുന്നു, പക്ഷേ തൊലി കളയലും സംഭരണ നഷ്ടവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

വിളവെടുപ്പ് പകുതി സമയത്തിനുള്ളിൽ മുഴുവൻ സ്റ്റോറുകളും തുറക്കേണ്ടിവരുമ്പോൾ, കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് വിൽക്കുകയോ വിളവ് കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുന്നു.

ഡിക്വറ്റ് രഹിതം haulm കിൽ വർക്ക്സ്, പക്ഷേ പല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫാമുകളുടെയും ചെലവ്, പാസുകൾ, മണ്ണിന്റെ അപകടസാധ്യത എന്നിവ വർദ്ധിക്കുന്നു.

ഇടയിലുള്ള ഓരോ അധിക ആഴ്ചയിലും haulm കൊല്ലലും വിളവെടുപ്പും കൂടുതൽ കളങ്കം കൂട്ടുന്നു, അത് വീണ്ടും സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു.

ഇർകുട്സ്ക് മേഖലയിൽ വൈറസ് രഹിത വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വസ്തുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിൽ ക്രമാനുഗതമായ വളർച്ച കാണപ്പെടുന്നു, ഇത്…

ഒരു ചെറിയ വാണിജ്യ വിള വാർഷിക ആവശ്യകതയേക്കാൾ താഴെയാകുകയും വസന്തകാലം വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വില ഉയർന്ന നിലയിൽ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്തേക്കാം.

നനഞ്ഞ വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഘർഷണം അടുത്ത വർഷത്തെ വിളവ് കുറയ്ക്കും, അത് പഴയപടിയാക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.

ശരത്കാല സമയം കർഷകർക്ക് ഉണങ്ങിയ വസ്തുക്കൾ നഷ്ടപ്പെടാതെ വിലകുറഞ്ഞ പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

സ്വാഭാവിക സുഷുപ്തി നീണ്ടാൽ മുളപ്പിച്ച തൈകളുടെ പരിചരണം കുറയുകയും കടകളിൽ നിന്നുള്ള വിൽപ്പന കൂടുതൽ വഴക്കമുള്ളതാകുകയും ചെയ്യും.

സ്കിൻ സെറ്റിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു haulm കിഴങ്ങുകളിൽ സ്ക്ലെറോട്ടിയ രൂപപ്പെടാൻ റൈസോക്ടോണിയയ്ക്ക് സമയം നൽകുന്നു.

ഒരു വാണിജ്യ ഇനവും സീബ്ര ചിപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ സൈലിഡ് നിയന്ത്രണമാണ് വിളയുടെ ഗുണനിലവാരം നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഇലഞെട്ടിന് ആഴ്ചതോറുമുള്ള പരിശോധനയിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നൈട്രജൻ കുറവാണോ അതോ വളരെ വൈകിയിട്ടുണ്ടോ എന്ന് കണ്ടെത്താനാകും.

എസ്ഡിഎച്ച്ഐ, സ്ട്രോബിലൂറിൻ ഗ്രൂപ്പുകൾ രണ്ടും ദുർബലമാകുമ്പോൾ, ആദ്യകാല വരൾച്ചയ്ക്കെതിരെ കർഷകർക്ക് വളരെ കുറച്ച് ഉപകരണങ്ങൾ മാത്രമേ ശേഷിക്കൂ.

പഴയ പൈറെത്രോയിഡ്, ഓർഗാനോഫോസ്ഫേറ്റ് സ്പ്രേകൾ ഇനി പല വണ്ടുകളുടെയും പെരുപ്പത്തെ നിയന്ത്രിക്കില്ലായിരിക്കാം.

തെക്കൻ അർദ്ധഗോളത്തിലെ വിളകൾ ഇപ്പോൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത് ഉയർന്നുവന്ന് ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ ഷോർട്ട് സ്കാബ് വിൻഡോയിലെത്തുന്നു.

ഒരൊറ്റ ട്രാൻസ്ഫർ പോയിന്റിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ശക്തമായ പ്രഹരങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമായ വിളവെടുപ്പ് റദ്ദാക്കുകയും, അവ ചതവുകളായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്യും.

സൂക്ഷിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൂക്കം നോക്കിയാണ് വിൽക്കുന്നത്, അതിനാൽ സ്റ്റോറിൽ നഷ്ടപ്പെടുന്ന ഓരോ ഈർപ്പം പോയിന്റും നഷ്ട വരുമാനമാണ്.

ചൂടുവെള്ളമോ ഈർപ്പമുള്ളതോ ആയ കിഴങ്ങുകൾ ഉയർത്തുന്നത്, രോഗം ബാധിച്ച ചില കിഴങ്ങുകളെ ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ നനഞ്ഞതും ചീഞ്ഞതുമായ പോക്കറ്റുകളാക്കി മാറ്റും.

കഴുകിയ ചില്ലറ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സ്കിൻ-ഫിനിഷ് പരിശോധനകളിൽ ലോഡിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ വൃത്തിയായി കാണപ്പെടുന്ന സംഭരിച്ച സ്ഥലങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്തോടെ പരാജയപ്പെടും.

ഡ്രൈ റോട്ട് മാസങ്ങളോളം ഒളിച്ചിരിക്കും, പഴയ കുമിൾനാശിനി പല പ്രദേശങ്ങളിലും ഇനി അതിനെ നിയന്ത്രിക്കില്ല.

ചൂടുള്ളതും നനഞ്ഞതുമായ കുഴിക്കൽ ദിവസങ്ങൾ നല്ല വിളയെ ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകുന്ന ഒരു സംഭരണശാലയാക്കി മാറ്റും.

CO2 പ്ലസ് ട്രേസ് എഥിലീൻ ഫ്രൈകളെ കറുപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ സംഭരിക്കുന്ന വാതകത്തിന്റെ അളവ് വിളകളുടെ സംസ്കരണത്തിന്റെ മൂല്യം നിർണ്ണയിക്കുന്നു.

മെക്സിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിതരണവും ശൈത്യകാല വിലയും ഇപ്പോൾ തീരുമാനിക്കുന്നത് രണ്ട് ജലസേചന വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ സംസ്ഥാനങ്ങളാണ്.

പച്ചക്കറി ഭൂമിയിൽ ഒരു വിള മാത്രം ആധിപത്യം പുലർത്തുന്ന ഒരു ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിപണിയുടെ പുതിയ ഔദ്യോഗിക ഡാറ്റ വലുപ്പം

വരണ്ട കാലാവസ്ഥ ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വില ഇരട്ടിയാക്കി, മോശം കൃഷിയിടങ്ങളുള്ള വാങ്ങുന്നവരെയും കർഷകരെയും ഇത് വലച്ചു.

പുതിയ സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ശക്തമായ പുതിയ കയറ്റുമതി വലിയൊരു ആഭ്യന്തര വിതരണം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ദേശീയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിള ചെറുതാണെങ്കിലും ചിപ്പ് കർഷകർ 2027-ൽ ചെറിയ കരാറുകൾ നേരിടുന്നു.

മിനാസ് ഗെറൈസിലെ ഏതാനും വലിയ ഫാമുകൾ ഇപ്പോൾ മുഴുവൻ ബ്രസീലിയൻ വിപണിയിലേക്കും വിതരണവും വിലയും രൂപപ്പെടുത്തുന്നു.

ഒരു വർഷത്തെ നഷ്ടത്തിനും അധിക വിതരണത്തിനും ശേഷം പ്രധാന തെക്കുകിഴക്കൻ മേഖലയിലെ കർഷകർ വിസ്തൃതി 12% കുറച്ചു.

2026 സീസണിൽ, സാരെക്നോയ് ഫാമിൽ അലാസ്ക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം 400 c/ha വിളവ് പ്രദർശിപ്പിച്ചു...

ആഭ്യന്തര വിപണി ഇറുകിയതും ഇറക്കുമതിയെ ആശ്രയിച്ചുള്ളതുമായിരിക്കുമ്പോൾ, അയൽക്കാരിലേക്കുള്ള വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിൽപ്പന വളരുന്നു.

കൃഷിയിടങ്ങളിലെ വിളവ് വൈവിധ്യ സാധ്യതയിൽ വളരെ താഴെയാണ്, ഗുണനിലവാരമുള്ള വിത്താണ് പ്രധാന തടസ്സം.

ബ്രിട്ടൻ 2015 ലെ പോലെ വളരെ കുറച്ച് ഭൂമിയിൽ മാത്രമേ കൃഷി ചെയ്യുന്നുള്ളൂ, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും വിതരണത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് ഭാഗം ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നു.

ഓരോ കർഷകനും അയർലണ്ടിനെ ഇറക്കുമതിയെ കൂടുതൽ ആശ്രയിക്കുന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് തള്ളിവിടുന്നു, അത് ഇപ്പോൾ വില കൂടിവരികയാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവിൽ ആഫ്രിക്കയിലെ ചെറുകിട ഫാമുകൾ വലിയ ഫാമുകളെ എത്രത്തോളം പിന്നിലാക്കുന്നുവെന്ന് റുവാണ്ട കാണിക്കുന്നു.

രണ്ട് പതിറ്റാണ്ടിനുള്ളിൽ അന്നജവും വ്യാവസായിക ആവശ്യവും ദേശീയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിള ഇരട്ടിയാക്കുമെന്ന് ഡെൻമാർക്ക് കാണിക്കുന്നു.

ഈ ശൈത്യകാലത്ത് മധ്യ യൂറോപ്പിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കുറവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ ഒരു ചെറിയ വിളവ് സഹായിക്കുന്നു.

സ്വിസ് ഇറക്കുമതി ആവശ്യകത താരിഫ് ക്വാട്ടയേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്, ഇത് EU കയറ്റുമതിക്കാർക്ക് ഒരു വിപണി തുറക്കുന്നു.

സ്ലോവാക് പ്രധാന വിളകളുടെ വില യൂറോപ്യൻ വിലയേക്കാൾ പിന്നിലാണ്, അതിനാൽ സംഭരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് സീസണിന്റെ അവസാനത്തിൽ മൂല്യം വർദ്ധിച്ചേക്കാം.

ഇന്ധനത്തിനും സംഭരണത്തിനുമുള്ള ചെലവുകൾ വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ, വിലനിലവാരം ഇറ്റാലിയൻ കർഷകർക്ക് അറിയപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ പരിധി നൽകുന്നു.

വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പിലെ മിക്കയിടങ്ങളിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അളവ് കുറഞ്ഞപ്പോൾ ഡാനിഷ് അന്നജത്തിന്റെ വിതരണം സാധാരണ നിലയിലായി.

2027 ജനുവരി മുതൽ മെയ് വരെ യൂറോപ്പിലേക്കും റഷ്യയിലേക്കും എത്ര ഈജിപ്ഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എത്തുമെന്ന് ശൈത്യകാല വിളവെടുപ്പ് നിർണ്ണയിക്കുന്നു.

മൊൾഡോവയിലെ ചെറുകിട വാണിജ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേഖല കുറഞ്ഞ വിളവും ചെലവേറിയ ഇറക്കുമതിയും നേരിടുന്നു.

ഈ വർഷത്തെ മോശം വിളവ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ബാധിച്ച രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ബൾഗേറിയ തങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പകുതിയും ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നത്.

ബെലാറസിന്റെ കയറ്റുമതി ചെയ്യാവുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിച്ചത്തിന് ഇപ്പോൾ കാരണം പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ടുകളല്ല, വാണിജ്യ ഫാമുകളാണ്.

വിളവ് കുറയുന്ന ഒരു ചെറിയ വിള ഇപ്പോൾ വിലകുറഞ്ഞ ഇറാനിയൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങുമായി മത്സരിക്കുകയും റഷ്യയെ ആശ്രയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പത്താം വാർഷികത്തിന് മുന്നോടിയായി സ്വന്തമായി ബ്രീഡിംഗ് ലാബുള്ള ഒരു സമര വിത്ത് നിർമ്മാതാവ് പര്യടനത്തിൽ പങ്കുചേരുന്നു.

രാജ്യം റഷ്യയിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ഇറാനിൽ നിന്നും തുർക്കിയിൽ നിന്നും വലിയ അളവിൽ ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നു.

സൗത്ത് കോക്കസസിൽ ഒരു സീസണിനുള്ളിൽ ജോർജിയയ്ക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറക്കുമതിക്കാരനിൽ നിന്ന് കയറ്റുമതിക്കാരനിലേക്ക് മാറാൻ കഴിയും.