സ്പഡ്സ് അതിജീവിച്ചവരാണ്, യുഎസ്ഡിഎയുടെ ARS ഓഫീസിലെ കമ്മ്യൂണിക്കേഷൻസിലെ പബ്ലിക് അഫയേഴ്സ് സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് സ്കോട്ട് എലിയറ്റ് എഴുതുന്നു ഈ വാർത്തയിൽ. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഏകദേശം 10,000 വർഷമായി വിവിധ ബാധകളോട് പോരാടിയിട്ടുണ്ടെന്നും കൂടാതെ പ്രവചനാതീതമായ കാലാവസ്ഥയും എല്ലാ വർഷവും വിളകൾക്ക് അനിയന്ത്രിതമായ മഞ്ഞ് നാശമുണ്ടാക്കുമെന്ന് അദ്ദേഹം പറയുന്നു.
എന്നാൽ ഇപ്പോൾ, ഒരു അന്താരാഷ്ട്ര ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ സംഘം മഞ്ഞിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഒരു പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം സൃഷ്ടിച്ചു, ഇത് വിളയെ കൂടുതൽ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാക്കുന്നു. അത് ഒരു നല്ല കാര്യമാണ്, കാരണം അരിയും ഗോതമ്പും മാത്രം ഉപേക്ഷിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മൂന്നാമത്തെ ഭക്ഷണമായി പരിണമിച്ചു.
ARS ഗവേഷകരും അവരുടെ പങ്കാളികളും പെറുവിൽ നിന്നും യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് വിസ്കോൺസിൻ-മാഡിസൺസ് ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ നിന്നും കൃഷി വർഷങ്ങളോളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളെ വിലയിരുത്തി യുഎസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജീൻബാങ്ക് (USPG) മഞ്ഞ് സഹിഷ്ണുതയ്ക്കായി, ആത്യന്തികമായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു സോളനം അക്യുലെ ഒപ്പം സോളനം കൊമേഴ്സോണി, കാട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രണ്ടും തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ളതാണ്, കാരണം അവ മഞ്ഞ് സഹിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും വലിയ കഴിവ് കാണിച്ചു. ടീം ഈ രണ്ട് ഇനങ്ങളെയും സംയോജിപ്പിച്ച് സങ്കരയിനങ്ങളെ വിലയിരുത്തി, മഞ്ഞുവീഴ്ചയെ നേരിടുകയും തണുത്ത തണുപ്പിനോട് സഹിഷ്ണുത വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ചില മാതാപിതാക്കളെ തിരഞ്ഞെടുത്തു.
അതുപ്രകാരം ജോൺ ബാംബർഗ്, USPG പ്രൊജക്റ്റ് ലീഡറും ARS-ലെ ജനിതകശാസ്ത്രജ്ഞനും പച്ചക്കറി വിള ഗവേഷണം മാഡിസണിലെ യൂണിറ്റ്, ഡബ്ല്യുഐ ,, അന്തിമ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് മുമ്പ്, കൃഷിക്കാർ ജലദോഷത്തോടുള്ള സഹിഷ്ണുത നിർണ്ണയിക്കാൻ കർശനമായ പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയമാക്കി. സ്വാഭാവിക മഞ്ഞ്, രാത്രിയിൽ പ്രകൃതിദത്ത തണുപ്പ് അനുകരിക്കുന്നതിനായി പരിഷ്കരിച്ച ഗാർഹിക ഫ്രീസർ, കോശ സ്തരങ്ങൾക്ക് എത്രമാത്രം കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചുവെന്ന് അളക്കാൻ കൃത്യമായ ലാബ് പരിശോധന എന്നിവ സംഘം ഉപയോഗിച്ചു.
"എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രജനനവും പോലെ, ഒരു പുതിയ കൃഷിക്കായി യോഗ്യനായ ഒരാളെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ആയിരക്കണക്കിന് സന്തതികളിൽ പരീക്ഷണവും തിരഞ്ഞെടുക്കലും വർഷങ്ങൾ എടുത്തു," ബാംബർഗ് പറഞ്ഞു. അവർ ആ ഒരു ഇനത്തിന് പേരിട്ടു "വൈ. "
പെറുവിയൻ ഗവേഷണ പങ്കാളികൾ പിന്നീട് അവരുടെ രാജ്യത്ത് വിനയെ പരീക്ഷിച്ചു. അവർ ഒന്നിലധികം സീസണുകളിൽ ഒന്നിലധികം പ്രദേശങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തി, കർഷകരുടെയും ഉപഭോക്തൃ പ്രതികരണങ്ങളും വിലയിരുത്തി. നല്ല വിളവ്, മഞ്ഞ് കാഠിന്യം, കർഷകരും ഉപഭോക്തൃ സ്വീകാര്യതയും എന്നിവ കാണിച്ചു.
അമേരിക്കയിൽ പുതിയ സ്പഡ് വേരുറപ്പിക്കാൻ അവസരമുണ്ടാകുമോ?
അമേരിക്കയിലുടനീളം വ്യത്യസ്ത സ്ഥലങ്ങളിലും വ്യത്യസ്ത സമയങ്ങളിലും മഞ്ഞ് നാശം സംഭവിക്കുമെന്ന് ബാംബർഗ് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. 2019-ൽ, കിഴക്കൻ ഐഡഹോയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകർക്ക് കാലാനുസൃതമല്ലാത്ത മഞ്ഞ് കാരണം അവരുടെ വിളയുടെ 30% നഷ്ടപ്പെട്ടു. "തണുത്ത താപനില ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ നശിപ്പിക്കും - ഇലകളെ കൊല്ലുക മാത്രമല്ല - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മോശമായ ചിപ്സും ഫ്രൈയും ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയോ അടുത്ത വിളയ്ക്കുള്ള വിത്തായി മോശമായി മുളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യും."
ഈ ഗവേഷണം ദീർഘകാല ജെർംപ്ലാസം സംരക്ഷണം, അന്താരാഷ്ട്ര സഹകരണം, പങ്കിടൽ എന്നിവയുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു, ബാംബെർഗ് പറഞ്ഞു. "ഹ്രസ്വകാലത്തേക്ക് പെറുവാണ് ഏറ്റവും വ്യക്തമായ നേട്ടം, പക്ഷേ പഠിച്ചതിന് വിശാലമായ പ്രയോഗമുണ്ടാകും. യുഎസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജീൻബാങ്കിലെ ജോലി അമേരിക്കയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, ഈ കാട്ടുശേഖരങ്ങളുടെ തദ്ദേശവാസികളായ രാജ്യങ്ങൾക്കും നേട്ടങ്ങൾ നൽകുന്നു.
ARS ഗവേഷണ പങ്കാളികൾ വിസ്കോൺസിൻ-മാഡിസൺ കാർഷിക വകുപ്പിൽ നിന്നുള്ള ജീവൻ പാൽറ്റയും അൽഫോൻസോ ഡെൽ റിയോയും ആയിരുന്നു. പെറുവിലെ അന്താരാഷ്ട്ര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്നുള്ള വില്യം റോക്ക, ആൽബെർട്ടോ സലാസ്, റെനെ ഗോമസ്; ജീനോ ആർക്കോസ്, പുനോയിലെ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടോ നാഷണൽ ഡി ഇന്നോവേഷൻ അഗ്രേറിയയിൽ നിന്ന്.