എഫ്എഒ ഭക്ഷ്യ വില സൂചിക (എഫ്എഫ്പിഐ) 161.7 ഡിസംബറിൽ ശരാശരി 2018 പോയിൻറ് നേടി, നവംബറിലെ മൂല്യത്തിൽ നിന്ന് ഏതാണ്ട് മാറ്റമില്ല, കാരണം കുറഞ്ഞ പാൽ, പഞ്ചസാര ഉദ്ധരണികൾ വലിയ ധാന്യവിലയും ഇറച്ചിയുടെയും എണ്ണയുടെയും ഉയർന്ന വിലകളാണ്.
2018 ൽ എഫ്എഫ്പിഐയുടെ ശരാശരി 168.4 പോയിൻറ്, 3.5 ൽ നിന്ന് 2017 ശതമാനം കുറഞ്ഞു, 27 ൽ എത്തിയ 230 പോയിന്റിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിലയേക്കാൾ 2011 ശതമാനം.
പഞ്ചസാരയുടെ മൂല്യങ്ങൾ 2018 ൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇടിഞ്ഞു, സസ്യ എണ്ണ, മാംസം, പാൽ എന്നിവയുടെ വില വർഷം തോറും കുറയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ പ്രധാന ധാന്യങ്ങളുടെയും അന്താരാഷ്ട്ര വിലകൾ 2018 ൽ ഉയർന്നു.
ദി FAO ധാന്യ വില സൂചിക ഡിസംബറിൽ ശരാശരി 167.1 പോയിന്റ്, നവംബറിനേക്കാൾ 3.0 പോയിന്റ് (1.8 ശതമാനം), 9.6 ഡിസംബറിനേക്കാൾ 2017 ശതമാനം.
ഡിസംബറിൽ ഗോതമ്പിന്റെ വിലയിൽ നേരിയ വർധനയുണ്ടായി അർജന്റീന അകാല മഴയും റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനിൽ കയറ്റുമതി വിതരണവും കർശനമാക്കിയതിനാൽ. എന്നിരുന്നാലും, കയറ്റുമതിക്കായുള്ള ശക്തമായ മത്സരം വിലക്കയറ്റത്തെ പരിമിതപ്പെടുത്തി. അന്താരാഷ്ട്ര ചോളം നിരക്കുകളിൽ ആഗോള ആവശ്യകതയ്ക്കൊപ്പം തെക്കൻ അർദ്ധഗോളത്തിലെ കാലാവസ്ഥാ ആശങ്കകൾക്കിടയിലും ഡിസംബറിൽ ഉയർന്നു. വിപരീതമായി, അന്താരാഷ്ട്ര അരിവില തുടർച്ചയായ ആറാം മാസവും കുറഞ്ഞു, ഇത് വ്യാപാരത്തിന്റെ ശാന്തമായ വേഗതയിൽ കൂടുതൽ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തി.
2018 ൽ, എഫ്എഒ ധാന്യ വില സൂചിക ശരാശരി 165 പോയിൻറുകൾ, 9.0 നെ അപേക്ഷിച്ച് 2017 ശതമാനം കൂടുതലാണ്, പക്ഷേ 31 ലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിരക്കിനെക്കാൾ 2011 ശതമാനം താഴെയാണ്. ഗോതമ്പിന്റെയും ചോളത്തിൻറെയും ലോക ഉൽപാദനം കുറയുന്നത് 2018 ൽ വില വർദ്ധനവിന് കാരണമായി എല്ലാ പ്രധാന ധാന്യങ്ങളുടെയും മൊത്തത്തിലുള്ള ആഗോള വിതരണങ്ങൾ ആവശ്യത്തിലധികം നിലനിൽക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഇൻവെന്ററികൾ ഇപ്പോഴും ഉയർന്ന നിലവാരത്തിലാണ്.
ദി FAO വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വില സൂചിക ഡിസംബറിൽ ശരാശരി 125.8 പോയിൻറ്, കഴിഞ്ഞ മാസത്തേക്കാൾ 0.5 പോയിന്റ് (0.4 ശതമാനം) നേരിയ വർദ്ധനവ് രേഖപ്പെടുത്തി, തുടർച്ചയായ പത്ത് ഇടിവിന് ശേഷം ആദ്യ തിരിച്ചുവരവ്.
പ്രധാന ഉൽപാദന രാജ്യങ്ങളിലെ ആഭ്യന്തര ഡിമാൻഡും ആഗോള ഇറക്കുമതി ആവശ്യകതയും പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന ഉയർന്ന പാം ഓയിൽ വിലകളാണ് നേരിയ വീണ്ടെടുക്കലിന് കാരണമായത്. ഇതിനു വിപരീതമായി, അന്താരാഷ്ട്ര സോയ, റാപ്സീഡ് എണ്ണവില യഥാക്രമം യുഎസിലെ മതിയായ വിതരണവും യൂറോപ്യൻ യൂണിയനിലെ ദുർബലമായ ഡിമാൻഡും കണക്കിലെടുത്ത് താഴേക്ക് നീങ്ങുന്നു. മിനറൽ ഓയിൽ വില കുറയുന്നത് സസ്യ എണ്ണ മൂല്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
മൊത്തത്തിൽ, എഫ്എഒ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വില സൂചിക ശരാശരി 144 പോയിൻറ്, 15 നെ അപേക്ഷിച്ച് 2017 ശതമാനം ഇടിഞ്ഞ് 2007 ന് ശേഷമുള്ള ഏറ്റവും താഴ്ന്ന നിലയിലെത്തി. പാം ഓയിൽ വില ആഗോള ഡിമാൻഡിൽ ഏറ്റവും വലിയ ഇടിവ് രേഖപ്പെടുത്തി. ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന രാജ്യങ്ങൾ.
ദി FAO ഇറച്ചി വില സൂചിക ഡിസംബറിൽ ശരാശരി 163.6 പോയിന്റ്, നവംബറിലെ പുതുക്കിയ മൂല്യത്തേക്കാൾ 1.3 പോയിന്റ് (0.8 ശതമാനം) കൂടുതലാണ്.
കോഴിയിറച്ചി, ഗോമാംസം എന്നിവയുടെ വില ഡിസംബറിൽ വളരെ കുറച്ചുമാത്രമേ മാറിയുള്ളൂവെങ്കിലും, ഓവാനിയയിൽ നിന്നുള്ള കയറ്റുമതി വിതരണം വർദ്ധിച്ചതിന്റെ ഫലമായി അണ്ഡ മാംസത്തിനായുള്ള അന്താരാഷ്ട്ര വില ഉദ്ധരണികൾ അല്പം കുറഞ്ഞു. ഇതിനു വിപരീതമായി, ശക്തമായ ഇറക്കുമതി ആവശ്യകത, പ്രത്യേകിച്ച് ബ്രസീലിൽ നിന്നുള്ള പിന്തുണയോടെ പിഗ്മീറ്റ് വില ഭാഗികമായി വീണ്ടെടുത്തു. 2018 ൽ സൂചിക ശരാശരി 166.4 പോയിന്റാണ്, 2.2 നെ അപേക്ഷിച്ച് 2017 ശതമാനം ഇടിവ്.
വർഷം തോറും ഇടിവ് പന്നി, കോഴി മാംസം എന്നിവയുടെ വിലയിലുണ്ടായ ഇടിവിനെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഉയർന്ന അണ്ഡം ഇറച്ചി ഉദ്ധരണികൾ നികത്തുന്നു. ഗോവിൻ ഇറച്ചി വിപണികളിൽ, വിലകൾ അവയുടെ 2017 ലെവലിനടുത്തായി തുടർന്നു.
ദി FAO ഡയറി വില സൂചിക ഡിസംബറിൽ ശരാശരി 170 പോയിൻറ്, നവംബറിൽ നിന്ന് 5.9 പോയിന്റ് (3.3 ശതമാനം) കുറഞ്ഞു, തുടർച്ചയായ ഏഴാമത്തെ മാസത്തെ കുറവ്.
ഡിസംബറിൽ, വെണ്ണ, ചീസ്, സമ്പൂർണ്ണ പാൽപ്പൊടി (ഡബ്ല്യുഎംപി) എന്നിവയ്ക്കുള്ള അന്താരാഷ്ട്ര വില ഉദ്ധരണികൾ കുറഞ്ഞു, കയറ്റുമതി വിതരണത്തിന്റെ ലഭ്യത, പ്രത്യേകിച്ച് ന്യൂസിലാന്റിൽ നിന്നുള്ള വർദ്ധനവ്. എന്നിരുന്നാലും, ലോക ഇറക്കുമതി ആവശ്യകതയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി സ്കിം മിൽക്ക് പൊടി (എസ്എംപി) വിലയിൽ നേരിയ വർധനയുണ്ടായി.
ഈ വർഷം രണ്ടാം പകുതിയിൽ സൂചികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള എല്ലാ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും വില ഉദ്ധരണികൾ കുറയുന്നതിന്റെ ഫലമായി, 2018 നെ അപേക്ഷിച്ച് 192.9 ൽ നിന്ന് 4.6 ശതമാനം ഇടിവ് 2017 പോയിന്റാണ് ശരാശരി.
ദി FAO പഞ്ചസാര വില സൂചിക ഡിസംബറിൽ ശരാശരി 179.6 പോയിന്റ്, നവംബറിൽ നിന്ന് 3.6 പോയിന്റ് (1.9 ശതമാനം) കുറഞ്ഞു.
അടുത്ത മാസങ്ങളിൽ ഇന്ത്യയിലെ പഞ്ചസാര ഉൽപാദനത്തിൽ അതിവേഗ വളർച്ചയുണ്ടായതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടതിനാൽ അന്താരാഷ്ട്ര പഞ്ചസാരയുടെ വില താഴേക്കിറങ്ങിയ സമ്മർദ്ദത്തിലാണ്. അസംസ്കൃത എണ്ണയുടെ അന്താരാഷ്ട്ര വില കുറയുന്നത് പഞ്ചസാരയുടെ ഉദ്ധരണികളിൽ ഇടിവുണ്ടാക്കി, കാരണം കുറഞ്ഞ energy ർജ്ജ വിലകൾ കരിമ്പിന്റെ ഉപയോഗം എത്തനോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, ഇതിന്റെ ഫലമായി പഞ്ചസാര ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ സപ്ലൈകൾ ലഭിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പഞ്ചസാര ഉത്പാദകനായ ബ്രസീലിൽ.
2018 ലെ മൊത്തത്തിൽ, സൂചിക പ്രതിവർഷം ഏകദേശം 22 ശതമാനം ഇടിഞ്ഞു, ഇത് ലോക ഉൽപാദനവും ശേഖരിക്കുന്ന ഇൻവെൻററികളും അടിസ്ഥാനമാക്കി.