ഇന്ത്യയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യവസായം - ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. വാർത്തകളിൽ നിന്നുള്ള വാർത്തകൾ, വിപണി, സാങ്കേതികവിദ്യ, കമ്പനികൾ, ഫീൽഡ് റിപ്പോർട്ടുകൾ.
ഇന്ത്യൻ കുന്നുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിലയുടെ പകുതിയിലധികവും വിത്തിനും തൊഴിലാളികൾക്കുമാണ്, അതിനാൽ വിത്ത് വില ലാഭം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
ചിപ്പ് വിലയുടെ എത്ര ചെറിയൊരു ഭാഗം മാത്രമേ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകനിൽ എത്തുന്നുള്ളൂ എന്ന് റീട്ടെയിൽ പായ്ക്ക് വിലനിർണ്ണയം കാണിക്കുന്നു.
ചിപ്പ് സംസ്കരണത്തിനായി ഐസിഎആർ-സിപിആർഐയുടെ നാല് പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾക്ക് ഇന്ത്യ അംഗീകാരം നൽകി.
ഇന്ത്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിലകുറഞ്ഞ രീതിയിൽ പ്രധാനമായും നേപ്പാളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഒരു വലിയ ആഭ്യന്തര വിളയിൽ നിന്ന് വളരെ ചെറിയ മൂല്യമാണ് നൽകുന്നത്.
പഞ്ചാബിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടീലിലെ ഡിഎപി വിടവ് ഇന്ത്യയുടെ ഭൂരിഭാഗവും വിതരണം ചെയ്യുന്ന വിത്ത് വിളയുടെ ഉത്പാദനത്തെ വൈകിപ്പിച്ചേക്കാം.
പശ്ചിമ ബംഗാളിലെ 2026-27 വർഷത്തേക്കുള്ള പ്ലാന്റുകളുടെ എണ്ണം ആശ്വാസ വ്യവസ്ഥകൾ നിർണ്ണയിക്കും, പഴയ സ്റ്റോക്കുകൾ ഇപ്പോഴും കോൾഡ് സ്റ്റോറുകളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുമ്പോൾ.
ഐസിഎആർ-സിപിആർഐയുടെ എയറോപോണിക്സ് സിസ്റ്റം മിനി കിഴങ്ങുകളെ 7 മുതൽ 10 മടങ്ങ് വരെ ഗുണിക്കുന്നു.
പഞ്ചാബിലെ വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകർക്ക് വിളവിനെക്കാൾ വൈറസ് രഹിത വിത്ത് ലഭിക്കുന്നതാണ് മുൻതൂക്കം എന്ന് കൃത്യമായ സമയപരിധികൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ഈ വിടവ് യഥാർത്ഥവും അതിലേക്ക് ശ്രദ്ധ ക്ഷണിച്ച കമ്പനി പറയുന്നതിനേക്കാൾ വിശാലവുമാണ്
നെതർലാൻഡ്സുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഹെക്ടറിന് 28-30 ടൺ - കാരണം മണ്ണല്ല, വിത്താണ്.
ഒരേസമയം രണ്ട് വിഭാഗങ്ങളെ ലക്ഷ്യം വച്ചുള്ള പ്രാദേശിക രുചികളും പ്രോട്ടീൻ ഫോർമാറ്റുകളും
ഭക്ഷ്യ എണ്ണകളിൽ നിന്ന് ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് മാറുന്ന ഇമാമി, ഒരു ദ്രുത-വാണിജ്യ-ആദ്യ ബ്രാൻഡായി മാറുന്നു
തൊലികളിൽ പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി, ഇരുമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - അവ സ്ഥിരമായി പുറത്തേക്ക് വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്നു.
ഈ രാജ്യത്തെ മെറ്റീരിയലുകളുടെ ലിങ്ക് ചെയ്ത എന്റിറ്റികളിൽ നിന്ന് സ്വയമേവ ശേഖരിക്കുന്നു.
ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഉൽപാദന സംസ്ഥാനം കയറ്റുമതി പരിധി ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ ആദ്യ കയറ്റുമതി പരീക്ഷണാടിസ്ഥാനത്തിൽ കടൽ വഴിയാണ് നടത്തുന്നത്.
ആഗ്രയിലെ കോൾഡ് സ്റ്റോറുകളിൽ വിറ്റുപോകാത്ത സ്റ്റോക്ക് കർഷകർക്ക് അടുത്ത കൃഷിക്ക് ആവശ്യമായ പണം തീർക്കുന്നു.
റാബി നടീലിനു തൊട്ടുമുമ്പ് വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുപ്പിലും വിസ്തൃതിയിലും പൂർണ്ണ കോൾഡ് സ്റ്റോറുകളും വിലയ്ക്ക് താഴെയുള്ള വിലയും സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്നു.
ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്ഥാനത്ത് കർഷകർ രജിസ്റ്റർ ചെയ്താൽ മാത്രമേ വില നിശ്ചയിക്കാൻ കഴിയൂ, ഇതുവരെ വളരെ ചുരുക്കം പേർ മാത്രമേ ഇത് ചെയ്തിട്ടുള്ളൂ.
ദെഹ്ഗാമിന്റെ കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് ഡിസ്പാച്ചുകൾ 42.5% ആയി ഉയർന്നു. CIPC സംസ്കരണത്തിനുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ആവശ്യം വർദ്ധിക്കുന്നു.
രണ്ടാം പതിപ്പ് ഗുജറാത്തിലേക്ക് മാറുന്നു, അന്താരാഷ്ട്ര പങ്കാളികൾക്കായി പന്തയം വെക്കുന്നു
പ്രതിവർഷം 60 ദശലക്ഷം ടൺ വളരുന്ന വിപണിയിൽ 15,000 പ്രതിനിധികൾ
പദ്ധതി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള റഷ്യ, വായനക്കാരുടെ 1.2% ആണ് - യൂറോപ്പ് 37.9% ആണ്.
200 ചതുരശ്ര മീറ്റർ വിസ്തീർണ്ണമുള്ള ഒരു വല വീട്, പ്രതിവർഷം 3,000 വെട്ടിയെടുത്ത് 2,670 കിലോഗ്രാം വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങാക്കി മാറ്റി.
രണ്ടാമത്തെ വലിയ ഉൽപ്പാദകൻ, പക്ഷേ ഒരു ഭാഗം മാത്രമേ പ്രോസസ്സ് ചെയ്തിട്ടുള്ളൂ - ആ വിടവ് ബിസിനസ് കേസാണ്.
അന്തർ സംസ്ഥാന റൂട്ട് ഇല്ലാതെ 3 ദശലക്ഷം ടൺ മിച്ചം - ഒരു ചാക്കിന് 100-150 രൂപ.
ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളവയ്ക്ക് പകരം വാടക പ്രോസസ്സിംഗ് ലൈനുകൾ - നീക്കം ചെയ്ത തടസ്സം നൈപുണ്യമല്ല, മൂലധനമാണ്.
1,200 കർഷകരുടെ വിളകൾ കൈവശം വച്ചിരിക്കുന്ന നാല് കടകൾക്ക് അഗ്നി സുരക്ഷാ രേഖകൾ ഹാജരാക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല.
മൂല്യവർധിത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഇന്ത്യയിലെ മുൻനിര നിർമ്മാതാക്കളും കയറ്റുമതിക്കാരുമായ ഫണിധർ മെഗാ ഫുഡ് പാർക്ക് പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡ്...
ഇന്ത്യയിലെ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ ഒരു പുതിയ സ്പെഷ്യാലിറ്റി വളം ഉൽപാദന കേന്ദ്രം തുറക്കുന്നതായി ഐസിഎൽ പ്രഖ്യാപിച്ചു, നിർണായകമായ ഒരു ഘട്ടത്തിൽ…
അന്താരാഷ്ട്ര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടൂറിന്റെ ഭാഗമായി (IPT), ഫ്രൈ ആൻഡ് ബേക്കിന്റെ സ്ഥാപകനായ കൃഷ്ണ പണ്ഡിറ്റിനെ ഞങ്ങൾ കണ്ടുമുട്ടി...
അന്താരാഷ്ട്ര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടൂർ — ഇന്ത്യ | ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉച്ചകോടി, ഡൽഹി ഡൽഹിയിൽ നടന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉച്ചകോടിയിൽ, അന്താരാഷ്ട്ര ഉരുളക്കിഴങ്ങ്...
അന്താരാഷ്ട്ര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടൂറിന്റെ ഭാഗമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. വാർത്താ റിപ്പോർട്ട് - ഇന്ത്യ. ഇന്ത്യയിലെ അന്താരാഷ്ട്ര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടൂറിനിടെ,…
ഇന്ത്യയിലെ അന്താരാഷ്ട്ര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പര്യടനത്തിനിടെ, ഞങ്ങളുടെ ടീം ഡൽഹി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉച്ചകോടി സന്ദർശിച്ചു, അവിടെ ഞങ്ങൾ ഒരാളെ കണ്ടുമുട്ടി...
പഞ്ചാബിലെ ദോബ മേഖലയുടെ ഹൃദയഭാഗത്ത്, കാർഷിക വിജയത്തിന്റെ ഒരു പാഠപുസ്തക ഉദാഹരണം ഒരു സാമ്പത്തിക പ്രതിസന്ധിക്ക് കാരണമായി.…
ഇന്ത്യയിലെ മുൻനിര ഫ്രോസൺ ഫുഡ് ഉൽപ്പാദകരിൽ ഒന്നായ ഹൈഫൺ ഫുഡ്സ്, വൈബ്രന്റ് ഗുജറാത്ത് റീജിയണൽ കോൺഫറൻസിൽ അഭിമാനത്തോടെ പങ്കെടുത്തു –…
ഇന്ത്യ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണ വ്യവസായത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന പുതിയ കളിക്കാർ 2025 ഒക്ടോബർ മധ്യത്തിൽ, ഇന്ത്യയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണ മേഖല ഒരു…
ഈ സീസണിൽ ഇന്ത്യൻ കാർഷിക വിപണി അപ്രതീക്ഷിതമായ ഒരു മാറ്റത്തിന് സാക്ഷ്യം വഹിക്കുന്നു, അവിടെ മാമ്പഴങ്ങളുടെ ജനപ്രീതി കുതിച്ചുയരുന്നു...
ഇന്ത്യൻ സംസ്ഥാനമായ ഗുജറാത്തിൽ, അന്താരാഷ്ട്ര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേന്ദ്രവുമായി സഹകരിച്ച് സംഘടിപ്പിച്ച ഒരു ഫീൽഡ് ഡേ...
കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വികസനത്തിനിടയിൽ ഇന്ത്യയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽപാദനത്തിൽ വിളവും സുസ്ഥിരതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ...
ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസിന്റെ പ്രധാന ഇറക്കുമതിക്കാരിൽ നിന്ന് ലോകത്തിലെ മുൻനിര കയറ്റുമതിക്കാരായി ഇന്ത്യ മാറിയിരിക്കുന്നു. കണ്ടെത്തുക…
ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ശീതീകരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായുള്ള ആഗോള ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന സംവിധാനമായി കരാർ കൃഷി മാറുകയാണ്.…
2021 ഡിസംബർ മുതൽ ഇന്ത്യയിലേക്കുള്ള റഷ്യൻ വളങ്ങളുടെ വിതരണം വളരെ കുറവാണ്. 2024 ഓഗസ്റ്റ് അവസാനത്തോടെ,…
ഇന്ത്യയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണ വ്യവസായം ശ്രദ്ധേയമായ വളർച്ച കൈവരിക്കുന്നു, വാർഷിക 10% വർദ്ധനവ്. ഈ കുതിപ്പിന് ഇന്ധനം നൽകുന്നത്...
റോസെൽഖോസ്നാഡ്സർ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളും ഇന്ത്യയിലെ യോഗ്യതയുള്ള അധികാരികളുടെ പ്രതിനിധികളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള സാധ്യത പരിഗണിക്കുന്നു…
പഞ്ചാബിൽ കർഷകർക്കായി സംഘടിപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേള.
ഭൂട്ടാനിൽ നിന്നുള്ള ലൈസൻസില്ലാത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറക്കുമതി 2027 വരെ ഇന്ത്യൻ സർക്കാർ നീട്ടിയതിനെക്കുറിച്ചാണ് ഈ ലേഖനം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നത്. വിപുലീകരണം…
പുതിയ ഫ്രോസൺ സ്നാക്ക് ബ്രാൻഡായ ഹംഗ്രിറ്റോസുമായി ഇസ്കോൺ ബാലാജി ഫുഡ്സ് ബി2ബിയിൽ നിന്ന് ബി2സിയിലേക്ക് മാറുന്നു. എലിഫന്റ് ടീം...
ചെറുകിട കർഷക വിപണികളിൽ യഥാർത്ഥ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്ത് വികസിപ്പിക്കുന്നതിനായി ബേയറും സോളിന്റയും സഹകരിക്കുന്നു. ബേയറും സോളിന്റയും ഒരു ... എത്തിച്ചേർന്നു.
ഇന്ത്യയിലെ ത്രിപുരയിൽ ഹൈബ്രിഡ് ടെട്രാപ്ലോയിഡ് ട്രൂ പൊട്ടറ്റോ സീഡ് (ടിപിഎസ്) ഉൽപ്പാദനം വിജയകരമായി നടപ്പിലാക്കിയത് എങ്ങനെയെന്ന് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക, ഇതിന്റെ നേതൃത്വം...
ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച് റഷ്യയിലേക്കുള്ള കാർഷിക കയറ്റുമതി വിപുലീകരിക്കാൻ ഇന്ത്യ ശ്രമിക്കുന്നു. ചർച്ചകൾക്ക് ശേഷം…
കർഷകരെ ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ഉൽപന്ന സംഭരണത്തിൽ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഹൈഫൺ ഫുഡ്സ്, സംസ്കരിച്ച പച്ചക്കറികളുടെ പ്രമുഖ കയറ്റുമതിക്കാരായ ഹൈഫൺ ഫുഡ്സ്, ഹൈഫാം ആരംഭിച്ചു...
