വിളവെടുപ്പ്
Lifting under green haulm saves time but raises skinning and storage losses
വിളവെടുപ്പ് പകുതി സമയത്തിനുള്ളിൽ മുഴുവൻ സ്റ്റോറുകളും തുറക്കേണ്ടിവരുമ്പോൾ, കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് വിൽക്കുകയോ വിളവ് കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുന്നു.
ഡിക്വറ്റ് രഹിതം haulm കിൽ വർക്ക്സ്, പക്ഷേ പല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫാമുകളുടെയും ചെലവ്, പാസുകൾ, മണ്ണിന്റെ അപകടസാധ്യത എന്നിവ വർദ്ധിക്കുന്നു.
ഇടയിലുള്ള ഓരോ അധിക ആഴ്ചയിലും haulm കൊല്ലലും വിളവെടുപ്പും കൂടുതൽ കളങ്കം കൂട്ടുന്നു, അത് വീണ്ടും സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു.
നനഞ്ഞ വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഘർഷണം അടുത്ത വർഷത്തെ വിളവ് കുറയ്ക്കും, അത് പഴയപടിയാക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.
സ്കിൻ സെറ്റിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു haulm കിഴങ്ങുകളിൽ സ്ക്ലെറോട്ടിയ രൂപപ്പെടാൻ റൈസോക്ടോണിയയ്ക്ക് സമയം നൽകുന്നു.
ഒരൊറ്റ ട്രാൻസ്ഫർ പോയിന്റിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ശക്തമായ പ്രഹരങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമായ വിളവെടുപ്പ് റദ്ദാക്കുകയും, അവ ചതവുകളായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്യും.
ചൂടുള്ളതും നനഞ്ഞതുമായ കുഴിക്കൽ ദിവസങ്ങൾ നല്ല വിളയെ ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകുന്ന ഒരു സംഭരണശാലയാക്കി മാറ്റും.
ദേശീയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിള ചെറുതാണെങ്കിലും ചിപ്പ് കർഷകർ 2027-ൽ ചെറിയ കരാറുകൾ നേരിടുന്നു.
ഓരോ കർഷകനും അയർലണ്ടിനെ ഇറക്കുമതിയെ കൂടുതൽ ആശ്രയിക്കുന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് തള്ളിവിടുന്നു, അത് ഇപ്പോൾ വില കൂടിവരികയാണ്.
ഈ ശൈത്യകാലത്ത് മധ്യ യൂറോപ്പിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കുറവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്കിന്റെ ഒരു ചെറിയ വിളവ് സഹായിക്കുന്നു.
സ്വിസ് ഇറക്കുമതി ആവശ്യകത താരിഫ് ക്വാട്ടയേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്, ഇത് EU കയറ്റുമതിക്കാർക്ക് ഒരു വിപണി തുറക്കുന്നു.
വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പിലെ മിക്കയിടങ്ങളിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അളവ് കുറഞ്ഞപ്പോൾ ഡാനിഷ് അന്നജത്തിന്റെ വിതരണം സാധാരണ നിലയിലായി.
മംഗോളിയൻ സീസൺ കുറവായതിനാൽ കഠിനമായ മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്ക് മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറിച്ചെടുക്കാൻ സമയമില്ല.
ഇന്നർ മംഗോളിയയിലെ ഒരു ബമ്പർ വിളവ് വടക്കൻ ചൈനയിലേക്കും മധ്യേഷ്യയിലേക്കുമുള്ള കയറ്റുമതിയിലേക്കും വർദ്ധനവ് വരുത്തുന്നു.
നനഞ്ഞ വിളവെടുപ്പ് മുഴുവൻ അപകടസാധ്യതയും സ്റ്റോറിലേക്ക് മാറ്റുന്നു, അവിടെ ആദ്യ മാസം നഷ്ടം നിർണ്ണയിക്കുന്നു.
കുഴിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ മരവിച്ച കിഴങ്ങുകൾ ആരോഗ്യകരമായി കാണപ്പെടും, പക്ഷേ ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ കട മുഴുവൻ അഴുകൽ പടരും.
സാവോ പോളോ ശൈത്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിസ്തീർണ്ണം പകുതിയായി കുറച്ചു, അതിനാൽ തെക്കുകിഴക്കൻ വാങ്ങുന്നവർ മറ്റെവിടെയെങ്കിലും കൂടുതൽ വാങ്ങണം.
2026 ൽ ബ്രസീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്തത് കുറവാണ്, അതിനാൽ വിപണികളിലേക്കും പ്രോസസ്സറുകളിലേക്കുമുള്ള വിതരണം കുറവാണ്.
പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കടുത്ത ക്ഷാമം നേരിടുമ്പോൾ ഫിൻലാൻഡിന് ഇറക്കുമതി കുറയ്ക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം.
സെപ്റ്റംബർ അവസാനത്തോടെ വിളവ് കുറഞ്ഞതിനാൽ മിക്ക ബെലാറഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാടങ്ങളും ഇപ്പോഴും വിളവെടുക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.
വേഗത്തിലുള്ള വിളവെടുപ്പ് ഒരേസമയം വലിയ അളവിൽ വിപണിയിലെത്തിക്കുകയും സംഭരണ, ശരത്കാല വിലകൾ പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ ശരത്കാലത്ത് തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ ചൈനീസ് വിപണികളിലേക്ക് ഉയർന്ന പ്രദേശങ്ങളിലെ ക്വിങ്ഹായ് നേരത്തെയുള്ള വിതരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
തണുത്ത കിഴങ്ങുകൾ വിളവെടുക്കുകയോ തെറ്റായി കൈകാര്യം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നത് ചതവുകൾക്ക് കാരണമാകുന്നു, ഇത് പിന്നീട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും നിരസിക്കലിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.
യുഎസ് വിസ്തൃതി കുറയുകയും യൂറോപ്പിൽ ടൺ കുറയുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ, റെക്കോർഡ് കനേഡിയൻ വിള സംസ്കരണ വിതരണത്തിലേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർക്കപ്പെടും.
അഫ്ലോ വിളവ് കുറഞ്ഞത് കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ ആഹितത കുറയ്ക്കും, അതേസമയം സംഭരണവും നേരിട്ടുള്ള വിൽപ്പനയും കർഷകരെ സംരക്ഷിക്കുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം.
ഏറ്റവും വലിയ ഫ്രോസൺ-ഫ്രൈസ് കയറ്റുമതിക്കാരൻ 2018 ന് ശേഷമുള്ള ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ലഭ്യതക്കുറവും നേരിടുന്നു.
ഏറ്റവും വലിയ EU ഉൽപ്പാദകരുടെ വിളവിന്റെ നാലിലൊന്ന് നഷ്ടപ്പെടുന്നു, യൂറോപ്പിലുടനീളമുള്ള പ്രോസസ്സറുകൾക്കുള്ള വിതരണം മുറുകുന്നു
റഷ്യയിലെ തണുപ്പിന് മുമ്പ് സംഭരണ നിലവാരത്തെയും വിതരണ പ്രവാഹത്തെയും ബാധിക്കുന്ന അസമമായ പ്രാദേശിക വിളവെടുപ്പ് വേഗത.
വടക്കൻ, പടിഞ്ഞാറൻ ചൈനയിലെ വലിയ തോതിലുള്ള യന്ത്രവൽകൃത വിളവെടുപ്പ്, പുതിയതും അന്നജവും ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ ശരത്കാല വിതരണത്തിന്റെ സൂചന നൽകുന്നു.
എത്ര മണ്ണും കേടുപാടുകളും സ്റ്റോറിൽ എത്തുമെന്ന് അരിപ്പ വലകൾ തീരുമാനിക്കുന്നു, അതിനാൽ ക്രമീകരണങ്ങൾ മണ്ണുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം.
വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ അണുബാധയ്ക്കും സംഭരണ നഷ്ടത്തിനും സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതാണ് അവസാന സീസണിലെ വാട്ടം.
തെക്കൻ ചിലിയിലെ മഴക്കെടുതികൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്ഷാമം പരിഹരിക്കുന്നത് വൈകിപ്പിച്ചേക്കാം.
ശൈത്യകാല വിളവ് ഉയർത്തുന്നതിനാൽ, കാലാവസ്ഥയാണ് ഇപ്പോൾ ബ്രസീലിയൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിലയെ ആഴ്ചതോറും നിയന്ത്രിക്കുന്നത്.
ശരിയായ കൊയ്ത്തുയന്ത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വിസ്തീർണ്ണം, മണ്ണ്, തൊഴിൽ, പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയച്ചെലവ് എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഡ്രൈവ് തരത്തെ മാത്രമല്ല.
വലുപ്പമനുസരിച്ച് തരംതിരിക്കുന്നത് കർഷകർക്ക് പുതിയ വിപണി മുതൽ അന്നജം വരെ വിളയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും വിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
സ്പെയിനിലെ കുറഞ്ഞ വിസ്തൃതിയും കുറഞ്ഞ വിളവും പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പിലുടനീളം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ക്ഷാമം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഇത്രയും വലിയ നഷ്ടം കാരണം ഓസ്ട്രിയ ഈ ശൈത്യകാലത്ത് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന സ്റ്റോക്കുകളെയും ഇറക്കുമതികളെയും കൂടുതൽ ആശ്രയിക്കേണ്ടിവരും.
കുറഞ്ഞ വലിപ്പം കുറവായതിനാൽ ഈ സീസണിൽ വരൾച്ച ബാധിച്ച വിളയുടെ കൂടുതൽ ഭാഗം ഫ്രൈസ് പ്രോസസ്സറുകളിലേക്ക് പോകാൻ കഴിയും.
ദ്വീപിൽ ചെറിയ വിളവ് ലഭിക്കുന്നതിനാൽ ക്രിസ്പ്സ് നിർമ്മാതാവ് സ്വീഡനിൽ നിന്നും ഡെൻമാർക്കിൽ നിന്നും കൂടുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങേണ്ടിവരും.
വിപണിയിലെ കുറവ് കാരണം ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ടേബിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങുന്നവരുടെ പട്ടികയിൽ ഓസ്ട്രിയയും ഉൾപ്പെടുന്നു.
മാനിറ്റോബയിലെ കുഴിക്കൽ വേഗത, സംസ്കരണ വിള എത്രത്തോളം സംഭരണശാലയിൽ നല്ല നിലയിൽ എത്തുമെന്ന് തീരുമാനിക്കും.
വിളവ് ചെറുതും അസമവുമാണ്, അതിനാൽ ഈ ശൈത്യകാലത്ത് സ്റ്റോക്കും പ്രദേശങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള ഗതാഗതവും കൂടുതൽ പ്രധാനമാണ്.
മധ്യ അമേരിക്കയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിതരണത്തിന്റെ അപൂർവമായ ഒരു കാഴ്ചയാണ് ഔദ്യോഗിക പ്രതിമാസ കണക്കുകൾ നൽകുന്നത്.
റഷ്യൻ, മധ്യേഷ്യൻ വിപണികളിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിതരണം വർദ്ധിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് കൂടുതൽ വിസ്തൃതിയും കയറ്റുമതിയും മിൻസ്ക് ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
കുറഞ്ഞ വിളവും വലിയ കിഴങ്ങുകളുടെ കുറഞ്ഞ വിഹിതവും ബെൽജിയൻ സംസ്കരണക്കാർക്ക് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ കുറവ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
തെക്കൻ മേഖലയിലെ ശക്തമായ വിളവ് നേരിട്ട് വിപണിയിലേക്ക് എത്തുന്നത് റഷ്യയിലെ മറ്റിടങ്ങളിലെ ചുരുങ്ങുന്ന പ്രദേശം നികത്തും.
വടക്കൻ ചൈനയിലെ ശരത്കാല വിള ശൈത്യകാലത്ത് ആഭ്യന്തര വിതരണം ഉറപ്പാക്കുന്നു, ചൈനയ്ക്ക് കയറ്റുമതി വിപണികളിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത്
ബവേറിയയിൽ വിളയൊന്നുമില്ലാത്തതും വടക്കൻ മേഖലയിൽ സാധാരണ വിളവിനോട് അടുക്കാത്തതുമായ ഫാമുകളെ ദേശീയ ശരാശരി മറയ്ക്കുന്നു.
വിളവെടുപ്പിന്റെ ഉച്ചസ്ഥായിയിൽ ഫ്രൈസ്-ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിലയിൽ നേരിയ മാറ്റമൊന്നും ഉണ്ടായില്ല, വാങ്ങുന്നവർ വിതരണം കർശനമായി തുടരുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു എന്നതിന്റെ സൂചനയാണിത്.
