വലതുവശത്ത് പച്ചിലവളം - 6 ശുപാർശകൾ

ബയോനോളജ് വീക്കിനിടെ നടന്ന ഒരു ഓൺലൈൻ മീറ്റിംഗിൽ രണ്ട് ഉപദേഷ്ടാക്കളും ഒരു ഗവേഷകനും അടുത്തിടെ പച്ചിലവളങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വിഷയങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്തു. പച്ചിലവള വിളകൾ വിതയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം എപ്പോഴാണ്, ഏത് ഇനമാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്? ഏത് സാഹചര്യത്തിലാണ് കർഷകർ അവരുടെ പച്ചിലവള തന്ത്രത്തെ വ്യത്യസ്തമായി കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടത്? ഉപദേഷ്ടാക്കളും ഗവേഷകനും ആറ് ശുപാർശകൾ നൽകുന്നു.

1. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി കൃത്യസമയത്ത് പച്ചിലവളം വിതയ്ക്കുക.

പച്ചിലവള കൃഷിയിൽ, വിളവിന് വിതയ്ക്കുന്ന നിമിഷം നിർണായകമാണ്. 'പച്ചവള വിളയ്ക്ക് വളരാൻ സമയം നൽകണം', അഗ്രിഫിർമിലെ കൃഷി വിദഗ്ധൻ എറിക് നാഗൽഹൗഡ് പറയുന്നു. 'മിക്ക ഇനങ്ങളിലും, മുകളിലെ പാളി വേരൂന്നാൻ കുറഞ്ഞത് നാല് മുതൽ ആറ് ആഴ്ച വരെ എടുക്കും. ചൂട് കൂടുന്തോറും എന്തെങ്കിലും വേഗത്തിൽ വളരുന്നു. ജൂലൈയിലെ വളർച്ചാ ദിവസം ഓഗസ്റ്റിൽ ഒരു ആഴ്ചയും സെപ്റ്റംബറിൽ ഒരു മാസവും ഒക്ടോബറിൽ അതിലും ദൈർഘ്യമേറിയതുമാണ്', നാഗൽഹൗഡ് വിശദീകരിക്കുന്നു.

നവംബറിൽ കാലിത്തീറ്റ മുള്ളങ്കി കൃഷി ചെയ്യാൻ വളരെ വൈകുമെന്ന് കൃഷി വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നു. 'മഞ്ഞ കടുകും ഓട്‌സും ഇപ്പോഴും നല്ലതാണ്.' ശൈത്യകാലത്തിന് മുമ്പ് കർഷകർ ഉഴുതുമറിച്ചാൽ നവംബർ അവസാനം വിതയ്ക്കുന്നത് പ്രയോജനകരമല്ലെന്ന് നാഗൽഹൗഡ് ഊന്നിപ്പറയുന്നു. 'അപ്പോൾ വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ റൈ പോലുള്ള ശൈത്യകാല വിള വിതയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.'

ആകസ്മികമായി, സെറസ് ഹോർട്ടി അഡ്വൈസിലെ സ്വതന്ത്ര ഉപദേഷ്ടാവായ ക്രിസ്റ്റോഫെൽ ഡെൻ ഹെർഡർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നത് കൃഷിയോഗ്യമായ കർഷകർ വളരെ നേരത്തെ വിതയ്ക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്നാണ്. 'അപ്പോൾ പൂവിടുന്നത് ഒരു അപകടമായി മാറുന്നു. പച്ചിലവളം ഉണങ്ങിയതായി തുടരുകയാണെങ്കിൽ, അത് മുളയ്ക്കില്ല, പക്ഷേ കളകൾ മുളയ്ക്കും. അത് വിളയിൽ ഗണ്യമായ കളകൾക്ക് കാരണമാകും', ഡെൻ ഹെർഡർ വിശദീകരിക്കുന്നു.

പച്ചിലവള പ്രയോഗത്തിനുശേഷം വിപരീതമല്ലാത്ത കൃഷിരീതിയിൽ വിത്ത് വളർത്തുമ്പോൾ, പരമ്പരാഗത കൃഷിരീതിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കൃഷിരീതിയാണ് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്.ക്രിസ്റ്റോഫെൽ ഡെൻ ഹെർഡർ, സെറസ് ഹോർട്ടി ഉപദേശം

2. ഏത് സ്പീഷീസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് നിമാവിരകളെ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് പരിശോധിക്കുക.

'വേരിൽ ബാധിച്ച നിമാവിരകളെ 99 ശതമാനം വരെ ജമന്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെറുക്കാൻ കഴിയും,' അഗ്രിഫിം ഗവേഷകയായ തിയാ വാൻ ബിയേഴ്സ് പറയുന്നു. 'നല്ല വേരൂന്നാൻ മൂന്ന് മാസമെടുക്കും. പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള കാലിത്തീറ്റ മുള്ളങ്കിയും മഞ്ഞ കടുകും ബീറ്റ്റൂട്ട് സിസ്റ്റ് നിമാവിരകളുടെ പെരുകുന്നതിനെതിരെ ഫലപ്രദമാണ്.' ബന്ധപ്പെട്ട നിമാവിരകളെ പ്രചരിപ്പിക്കാത്ത ഒരു പച്ചിലവള വളം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതിന്റെ പ്രാധാന്യം വാൻ ബിയേഴ്സ് ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

'പ്രത്യേകിച്ച് അടുത്ത വിളയെക്കുറിച്ച് ഓർമ്മിക്കുക. പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലം കടന്നുപോകുമ്പോൾ, അത് പ്രചാരണത്തെ വളരെയധികം സഹായിക്കും.' പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെ അപകടത്തെക്കുറിച്ചും ഗവേഷക ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു. 'നൈട്രജൻ വിതരണത്തിന്റെ പേരിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് അവഗണിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ സ്വതന്ത്രമായി ജീവിക്കുന്ന വിവിധ നിമാവിരകളും കേടുപാടുകൾക്ക് സാധ്യതയുള്ള വിളകളുമുള്ള മണൽ മണ്ണിൽ, മിക്ക പയർവർഗ്ഗങ്ങളും ഒരു ആതിഥേയ സസ്യമാണ്. അപ്പോൾ പയർവർഗ്ഗ പൂക്കൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് ബുദ്ധി,' അവർ വിശദീകരിക്കുന്നു.

3. ബോധപൂർവ്വം ഒരു പ്രത്യേക തന്ത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക

ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ലക്ഷ്യമിട്ട പച്ചിലവള തന്ത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഡെൻ ഹെർഡർ, സ്പീഷീസുകളെ ഫോളോവർ ഫ്രൂട്ടിലേക്ക് കൂടുതൽ സജ്ജമാക്കുന്നതിന് നോൺ-ഇൻവേർഷൻ ട്രില്ലേജ് (NKG) ഉപയോഗിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നു.

'പച്ച വളത്തിന് ശേഷം നിങ്ങൾ എൻ‌കെ‌ജിയിൽ ഒരു വിത്ത് വിള വളർത്തുമ്പോൾ, പരമ്പരാഗത കൃഷിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു തരം കൃഷിയാണ് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. ഒരു എൻ‌കെ‌ജി സാഹചര്യത്തിൽ, കുറഞ്ഞ മണ്ണിന് മുകളിലൂടെ പിണ്ഡം ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ഇനം കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അത് നന്നായി പരിശീലിപ്പിക്കാൻ കഴിയും', സ്വതന്ത്ര ഉപദേഷ്ടാവ് പറയുന്നു.

ഡെൻ ഹെർഡർ മറ്റൊരു കാര്യം ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നത് വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഭക്ഷണ പ്രശ്‌നമാണ്. അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പ്രധാന വിളയ്ക്ക് ശേഷം വൈകിയുള്ള പച്ചിലവളം വളർത്തുന്നത് കർഷകർക്ക് പരിഗണിക്കാവുന്നതാണ്. 'മണ്ണ് ഉണങ്ങാൻ ഒരു ചെറിയ വായ്മെത്ത കാലയളവ് ഉൾപ്പെടുത്തി ദോഷകരമായ പ്രാണികളെ നിയന്ത്രിക്കുക.'

4. വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനം മുതൽ വിതയ്ക്കുമ്പോൾ, കൃഷി സമയത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക.

നാഗൽഹൗഡിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, സെപ്റ്റംബർ 15 ന് ശേഷം വിതയ്ക്കുമ്പോൾ കൃഷിയോഗ്യമായ കർഷകർ പച്ചിലവളം വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കാലയളവിനെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചിന്തിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. 'ശൈത്യകാലത്തേക്ക് മിശ്രിതം സംസ്ക്കരിക്കണമെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ വേഗത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു ഇനം നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഓട്‌സും കടുകും ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു മിശ്രിതം ലഭിക്കും', കൃഷിയോഗ്യമായ ഈ വിദഗ്ദ്ധൻ പറയുന്നു.

"കർഷകർ ശൈത്യകാലത്തേക്ക് വിള ഉപേക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ശൈത്യകാല റൈ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക റൈഗ്രാസ് പോലുള്ള ശൈത്യകാല ഘടകങ്ങൾ നോക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ഇനങ്ങൾക്ക് ശൈത്യകാലത്ത് വളരാനും മണ്ണിൽ വേരൂന്നാനും കഴിയും," നാഗൽഹൗഡ് പറയുന്നു.

5. ശൈത്യകാലത്ത് കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ, സന്തതി വിളകൾ മനസ്സിൽ വയ്ക്കുക.

ഏത് പച്ചിലവളവും ശൈത്യകാലത്ത് നന്നായി വളർത്താൻ കഴിയുമെന്ന് ഡെൻ ഹെർഡർ വിശ്വസിക്കുന്നു. “അടുത്തതായി നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് വേണ്ടത് എന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് വിള പച്ചപ്പോടെ വളരണമെങ്കിൽ, വസന്തകാലത്ത് ഭൂമി കൂടുതൽ നനവുള്ളതായിരിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കണം," അദ്ദേഹം പറയുന്നു. 'നിലം മൂടുന്നത് മണ്ണ് ശരിയായി ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല. ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ജീവനുള്ള പച്ചിലവളമാണ് ഇതിന്റെ ഗുണം.'

മരവിപ്പിക്കുന്ന പച്ചിലവളവും വിലപ്പെട്ടതാണെന്ന് ഉപദേഷ്ടാവ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു. 'അപ്പോൾ വിള സൌമ്യമായി മരവിക്കുകയും മണ്ണിന് ആവരണം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. മാത്രമല്ല, ഭൂമി പലപ്പോഴും നേരത്തെ ഉണങ്ങിപ്പോകും. വസന്തകാലത്ത് ഉഴുതുമറിച്ച മണ്ണിലും മുൻ വിളകളോടൊപ്പം NKG സാഹചര്യങ്ങളിലും മരവിപ്പിക്കുന്ന പച്ചിലവളം ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു', ഡെൻ ഹെർഡർ വിശദീകരിക്കുന്നു.

ശൈത്യകാലത്തേക്ക് പച്ചിലവളങ്ങൾ ഇടുന്നത് ഒരു പ്രവണതയായി വാൻ ബിയേഴ്സ് കാണുന്നു. 'മുൻകാലങ്ങളിൽ, ഭാരം കൂടിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇത് വളരെ കുറവായിരുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് മഞ്ഞ് കാരണം കനത്ത മണ്ണിന് കാലാവസ്ഥ വ്യതിയാനം ആവശ്യമാണ്,' അഗ്രിഫിം ഗവേഷകൻ പറയുന്നു. 'ലഘുവായ മണ്ണിലാണ് പ്രധാനമായും നല്ല ഫലങ്ങൾ കാണുന്നത്. വിള വാടിപ്പോകുന്നത് തടയുകയും ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.'

6. പച്ച വളത്തിൽ ഉപരിപ്ലവമായി പ്രവർത്തിക്കുക.

"എന്റെ അനുഭവം അനുസരിച്ച്, ഉപരിപ്ലവമായി പച്ചിലവളം പ്രയോഗിക്കുന്നത് മികച്ച ഫലം നൽകുന്നു", ഡെൻ ഹെർഡർ പറയുന്നു. "അപ്പോൾ വിള മുകളിലെ പാളിയിലെ ഫംഗസുകളുമായും ബാക്ടീരിയകളുമായും നല്ല സമ്പർക്കത്തിൽ വരും." കൈയ്യടിക്കുന്നതിനാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഇഷ്ടം. കൈടിക്കലിനുശേഷം ഒരു ആഴ്ച നിലത്ത് നിന്ന് മാറിനിൽക്കാൻ ഉപദേഷ്ടാവ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. "അപ്പോൾ ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടും," അദ്ദേഹം വിശദീകരിക്കുന്നു.

'ദഹനത്തിൽ നേരിയ തോതിൽ പ്രീ-പ്രോസസ്സിംഗ് ഒരു ഗുണം നൽകുന്നു. ദഹനത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഒരു ഫ്ലെയ്ൽ മോവറിനേക്കാൾ കത്തി റോളർ ഉപയോഗിച്ചുള്ള റഫിംഗ് ഫലപ്രദമല്ലെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു', ഡെൻ ഹെർഡർ വിശദീകരിക്കുന്നു. വസന്തകാലത്ത് കൃഷിയോഗ്യമായ കർഷകർ പിണ്ഡം വളരെ ആഴത്തിൽ മറയ്ക്കരുതെന്ന് വാൻ ബിയേഴ്സ് ഊന്നിപ്പറയുന്നു. 'പിന്നെ നിങ്ങൾ പച്ചിലവളം ശ്വസിക്കുകയും ദഹിപ്പിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു,' അഗ്രിഫേം ഗവേഷകൻ പറയുന്നു.

/അഗ്രോണമിക്-ആർക്കൈവ്