ജോർജിയ പൊട്ടറ്റോ ഫോറം ശുഭാപ്തിവിശ്വാസത്തോടെ മുന്നോട്ട് നോക്കുന്നു

ഈ ആഴ്ച, ജോർജിയയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേഖലയിലെ പ്രധാന അഭിനേതാക്കൾ രാജ്യത്തെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേഖല മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ആശയങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യുന്നതിനായി വെർച്വലായി യോഗം ചേർന്നു. 

"എന്ന് വിളിച്ചു"ജോർജിയ പൊട്ടറ്റോ ഫോറം"ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിപണികൾക്കും ഉപഭോക്താക്കൾക്കും നൽകിക്കൊണ്ട് കർഷകർക്ക് വിപണി അവസരങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി മൂല്യ ശൃംഖലകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വഴികളിലാണ് യോഗം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചത്. 2021 വരെ തുടരുന്ന ഒരു പരമ്പരയിലെ ആദ്യത്തേതായിരുന്നു ഫോറം, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഏജൻസി ഫോർ ഇന്റർനാഷണൽ ഡെവലപ്‌മെന്റും (USAID) സ്പോൺസർ ചെയ്‌തു. ഓസ്ട്രിയൻ വികസന ഏജൻസി (എഡിഎ). 

ജോർജിയയിലെ യുഎസ്എഐഡി മിഷൻ ഡയറക്ടർ പീറ്റർ വീബ്ലർ അതിഥികളെയും പാനലിസ്റ്റുകളെയും ഫോറത്തിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു, രാജ്യത്ത് അവരുടെ പങ്കാളിത്തത്തിനായുള്ള തന്റെ ഏജൻസിയുടെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ അവലോകനം ചെയ്യുന്നു. “കാർഷിക മേഖലയിൽ തുടങ്ങി, സ്വന്തം വെല്ലുവിളികൾക്കുള്ള പരിഹാരങ്ങൾ ആസൂത്രണം ചെയ്ത് വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നതിലൂടെ ജോർജിയയെ കൂടുതൽ സ്വയംപര്യാപ്തമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാണ് ഞങ്ങൾ ഇവിടെയുള്ളത്. [ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേഖല മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത്] കുടുംബങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം നൽകും, ഉയർന്ന വരുമാനം ദീർഘകാല സാമ്പത്തിക വളർച്ചയെ ശക്തിപ്പെടുത്തും. അന്താരാഷ്ട്ര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്നുള്ള ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് ഈ ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം (CIP) ഇന്ന് ഇവിടെ സ്വകാര്യ മേഖല പ്രതിനിധികളുമായി വിപണി ബന്ധങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിലൂടെയും.” 

പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണ, കൃഷി മന്ത്രാലയത്തിലെ ഡെപ്യൂട്ടി മന്ത്രിയായ യൂറി നൊസാഡ്‌സെ, യുഎസ്എഐഡിയുടെയും എഡിഎയുടെയും നിക്ഷേപത്തിന് നന്ദി പറഞ്ഞു. ഉയർന്ന വിളവ് സാധ്യമാക്കുന്നതും എന്നാൽ പരിസ്ഥിതിയിൽ കുറഞ്ഞ ആഘാതം സൃഷ്ടിക്കുന്നതുമായ പുതിയ കൃഷിരീതികളിൽ കർഷകരെയും വിപുലീകരണ വിദഗ്ധരെയും വീണ്ടും പരിശീലിപ്പിക്കുന്നതിൽ നടന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ അദ്ദേഹം ചൂണ്ടിക്കാട്ടി. 

സമരേന്ദു മൊഹന്തി, CIPഫോറത്തിന് മൂന്നാമത്തെയും അവസാനത്തെയും സ്വാഗതം ആശംസിച്ചത് ഏഷ്യയുടെ റീജിയണൽ ഡയറക്ടർ വളരെ ശുഭാപ്തിവിശ്വാസത്തോടെയാണെന്ന് ഉദ്ധരിച്ചുകൊണ്ട് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. CIPകർഷകർക്ക് വിത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി അഗ്രഭാഗത്ത് വേരൂന്നിയ വെട്ടിയെടുത്ത് ഇന്ത്യയിൽ നേടിയ വിജയം, ഇത് ഭാവിയിലെ വിളവെടുപ്പിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തും. "സ്വന്തം വിത്ത് ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ച് കർഷകർ സ്വയംപര്യാപ്തരാകുമ്പോൾ, നേട്ടങ്ങൾ ഇരട്ടിയാകും. വിത്ത് വാങ്ങേണ്ടതില്ലാത്തതിനാലും ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്നതിനാലും അവർ പണം ലാഭിക്കുന്നു." 

ജോർജിയയിൽ "രണ്ടാം അപ്പം" എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ജോർജിയയിൽ വാണിജ്യപരമായ വാഗ്ദാനങ്ങൾ മാത്രമല്ല ഉള്ളതെന്ന് ഗ്ലോബൽ പൊട്ടറ്റോ അഗ്രിഫുഡ് സിസ്റ്റംസിന്റെ പ്രോഗ്രാം ഡയറക്ടർ ഇയാൻ ബാർക്കർ പറഞ്ഞു. CIP. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മൂന്നാമത്തെ വിളയാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഉയർന്ന ജലക്ഷമതയും ഹ്രസ്വകാല വളർച്ചാ ചക്രവും ധാന്യ വിളവെടുപ്പുകൾക്കിടയിൽ ഒരു അധിക വിള വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കർഷകർക്ക് ഇതിനെ ഒരു "നല്ല സുഹൃത്താക്കി" മാറ്റുന്നു. തൽഫലമായി, 1960-കൾ മുതൽ ഏഷ്യയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി 20 ദശലക്ഷം ടണ്ണിൽ നിന്ന് 200 ദശലക്ഷം ടണ്ണായി വളർന്നു, ജലസേചനം, സംസ്കരണം, വിപണി വികസനം എന്നിവയിൽ ശരിയായ നിക്ഷേപം നടത്തിയാൽ കൂടുതൽ വളർച്ച സാധ്യമാണ്. 

"CIP "ജോർജിയയുമായി സ്വാശ്രയത്വത്തിലേക്കുള്ള ഈ യാത്രയിൽ സന്തോഷമുണ്ട്," ബാർക്കർ പറഞ്ഞു. 

തുടർന്ന് മുഖ്യപ്രഭാഷണം നടത്തിയത് സസ്യരോഗ വിദഗ്ധനായ ജോർജ് ആൻഡ്രേഡ് ആണ്. CIPഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേഖലയുടെ വികസനത്തിനായി വിപണി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സമീപനങ്ങളുമായി സ്ഥാപനങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച്, പ്രത്യേകിച്ച്, ആർ. ചർച്ച ചെയ്തു. പങ്കാളിത്ത വിപണി ശൃംഖല സമീപനങ്ങൾ. 

"കർഷകർക്ക് ഉയർന്ന വരുമാനം ഉറപ്പാക്കുന്ന ശക്തമായ മൂല്യ ശൃംഖലകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനൊപ്പം, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിപണി ആവശ്യകത വർധിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം." 

ആൻഡീസ് പർവതനിരകളിൽ നിന്ന് വിളവെടുത്ത, വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച, പെറുവിലെ കിവ ബ്രാൻഡ് പൊട്ടറ്റോ ചിപ്‌സിന്റെ ഒരു ഉദാഹരണം ആൻഡ്രേഡ് നൽകി. CIP ഈ ഉൽപ്പന്നം വികസിപ്പിക്കുന്നതിനായി ലിമയിലെ ഉൽപ്പാദകരുമായും സ്വകാര്യ മേഖലയുമായും സഹകരിച്ചു, 2016 ലെ ദേശീയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ദിന പരിപാടിയിലാണ് അവർ ഇത് പുറത്തിറക്കിയത്. ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 30 രാജ്യങ്ങളിൽ ഈ ചിപ്പുകൾ വിൽക്കപ്പെടുന്നു, ഉയർന്ന വിലയ്ക്ക് ലഭിക്കുന്നു.  

ജോർജിയയിലും സമാനമായ മുന്നേറ്റങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതായി ആൻഡ്രേഡ് പറഞ്ഞു. മാതൃകാ വിത്ത് ഫാമുകളും ഗുണന കേന്ദ്രങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ശക്തമായ വിത്ത് സംവിധാനം വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രാരംഭ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതേസമയം കർഷകരെയും വിപണികളെയും തമ്മിൽ ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 

ആൻഡ്രേഡിന്റെ അവതരണത്തിനുശേഷം, റുസുദാൻ മദ്‌വിയാനി മോഡറേറ്ററായി 20 മിനിറ്റ് നീണ്ടുനിന്ന ചർച്ച നടന്നു. CIPമധ്യേഷ്യയ്ക്കും കോക്കസസിനും വേണ്ടിയുള്ള റീജിയണൽ ലീഡർ. ഭാവിയിലെ വെല്ലുവിളികളെയും ഈ തടസ്സങ്ങളെ മറികടക്കാനുള്ള മാർഗങ്ങളെയും കുറിച്ച് കൂടുതൽ ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കാൻ സ്വകാര്യ മേഖലയിലെയും സർക്കാർ ഉദ്യോഗസ്ഥരിലെയും പങ്കെടുക്കുന്നവരെ ആവർത്തിച്ച് അനുവദിച്ചു.