2024 ൽ റഷ്യയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിലയിൽ ഗണ്യമായ കുതിച്ചുചാട്ടം ഉണ്ടായി, ശരാശരി വില ഏതാണ്ട് ഉയർന്നു. ഏപ്രിൽ അവസാനത്തോടെ 50% വർഷത്തിന്റെ തുടക്കവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഒരു ഭയാനകമായ അവസ്ഥയെ തുടർന്ന് 92% വർദ്ധനവ് കഴിഞ്ഞ വർഷം (ഫെഡറൽ സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്സ് സർവീസ്). പ്രാഥമിക ഡ്രൈവർ ഒരു 1 ദശലക്ഷം ടൺ കുറവ് പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥ കാരണം 2023 ലെ വിളവെടുപ്പിൽ കുറവ്, ആഭ്യന്തര വിപണിയിൽ വിതരണം മുറുകിയത്.
എന്നിരുന്നാലും, കൃഷി മന്ത്രി ഒക്സാന ലൂട്ട് ആശ്വാസം വരുന്നുണ്ടെന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ചു. ജൂലൈയിലെ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുപ്പ്, അതിനൊപ്പം ഈജിപ്ത്, ഉസ്ബെക്കിസ്ഥാൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഇറക്കുമതി, വിതരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വില കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. സീസണൽ ഉൽ‌പാദനവും വ്യാപാര പ്രവാഹങ്ങളും അസ്ഥിരമായ വിപണികളെ സന്തുലിതമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആഗോള പ്രവണതകളുമായി ഇത് യോജിക്കുന്നു.
ആഗോള സാഹചര്യവും ആഭ്യന്തര ആവശ്യവും
റഷ്യ ലോകത്തിലെ ഒന്നാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നവർ, പ്രതിശീർഷ ഉപഭോഗം പ്രതിവർഷം 55 കി.ഗ്രാം (ഫെഡറൽ സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്സ് സർവീസ്). ചരിത്രപരമായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവതരിപ്പിച്ചതുമുതൽ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ് മഹാനായ പത്രോസ് പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റഷ്യൻ ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമായി തുടരുന്നതിനാൽ, നിലവിലെ വില തിരുത്തൽ ഭക്ഷ്യ പണപ്പെരുപ്പത്തിന് നിർണായകമായിരിക്കും.
കാലാവസ്ഥ ഒരു പ്രധാന അപകട ഘടകമായി തുടരുന്നു
വിപണി സ്ഥിരത കൈവരിക്കുമ്പോൾ, കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ കൂടുതൽ വഷളാകുമെന്ന് മന്ത്രി ലൂട്ട് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി. വരൾച്ച അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായ മഴ പോലുള്ള തീവ്ര കാലാവസ്ഥാ സംഭവങ്ങൾ വിളവിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും, ഉൽപാദന പ്രവചനങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി വിലകളെ സംവേദനക്ഷമമാക്കുകയും ചെയ്യും.
പ്രതീക്ഷിച്ചത് ജൂലൈ മുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിലയിൽ ഇടിവ് ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ബിസിനസുകൾക്കും അത്യാവശ്യമായ ആശ്വാസം നൽകും. എന്നിരുന്നാലും, ദീർഘകാല സ്ഥിരത ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നത് ആഭ്യന്തര ഉൽപ്പാദന പ്രതിരോധശേഷി, കാര്യക്ഷമമായ ഇറക്കുമതി, അനുയോജ്യമായ കൃഷി രീതികൾ കാലാവസ്ഥാ അപകടസാധ്യതകൾ ലഘൂകരിക്കുന്നതിന്. കർഷകരും കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞരും കാലാവസ്ഥാ രീതികൾ സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിക്കണം, അതേസമയം വ്യാപാരികൾക്ക് വരും മാസങ്ങളിൽ വർദ്ധിച്ച വിതരണത്തിന് തയ്യാറെടുക്കാം.
