#കൃഷി #ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യവസായം #ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ #സുസ്ഥിര #കൃഷി #സാമ്പത്തികവികസനം #കെനിയ #നൈറോബി #ലോക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോൺഗ്രസ് #ആഗോള സഹകരണം #വ്യാപാരം #ടൂറിസം
കെനിയയിലെ നെയ്‌റോബി, 2026-ലെ വേൾഡ് പൊട്ടറ്റോ കോൺഗ്രസിന്റെ ലൊക്കേഷനായി തിരഞ്ഞെടുത്തു, ഇത് ആദ്യമായാണ് സബ്-സഹാറൻ ആഫ്രിക്കയിൽ ഈ സുപ്രധാന കാർഷിക പരിപാടി നടക്കുന്നത്. മെച്ചപ്പെട്ട ഭക്ഷ്യ സംവിധാനങ്ങൾ, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ, അന്താരാഷ്ട്ര വ്യാപാരം എന്നിവയ്ക്കായി ആഗോള പങ്കാളിത്തം വികസിപ്പിക്കുകയാണ് കോൺഗ്രസ് ലക്ഷ്യമിടുന്നത്. കെനിയയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പ്രാധാന്യം, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയുടെ കാര്യത്തിൽ ആഫ്രിക്ക നേരിടുന്ന വെല്ലുവിളികൾ, ദാരിദ്ര്യ നിർമാർജനത്തിനും സാമ്പത്തിക വളർച്ചയ്ക്കും സംഭാവന ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യവസായത്തിന്റെ സാധ്യതകൾ എന്നിവ ഈ ലേഖനം എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. കെനിയയുടെ ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി വ്യവസായത്തെയും ഇവന്റിന് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലമാക്കി മാറ്റുന്ന ആകർഷണങ്ങളെയും ഇത് ഊന്നിപ്പറയുന്നു.
നാഷണൽ പൊട്ടറ്റോ കൗൺസിൽ ഓഫ് കെനിയയുടെയും കൃഷി, കന്നുകാലി വികസന മന്ത്രാലയത്തിന്റെയും കണക്കുകൾ പ്രകാരം, ചോളത്തിന് ശേഷം കെനിയയിലെ രണ്ടാമത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷ്യവിളയാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നതിലും ദാരിദ്ര്യം കുറയ്ക്കുന്നതിലും സാമ്പത്തിക വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലും അവർ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ജനസംഖ്യാ വളർച്ച കാരണം ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ കൈവരിക്കുന്നതിൽ ആഫ്രിക്ക മൊത്തത്തിൽ കാര്യമായ വെല്ലുവിളികൾ നേരിടുന്നു. മൂല്യശൃംഖലയിലുടനീളം വിളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിനിയോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും വരുമാനം വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യവസായത്തിന് വലിയ സാധ്യതകളുണ്ട്.
കെനിയയിൽ വേൾഡ് പൊട്ടറ്റോ കോൺഗ്രസ് ആതിഥേയത്വം വഹിക്കുന്നത് ആഫ്രിക്കയിലെ കടുത്ത ദാരിദ്ര്യം അവസാനിപ്പിക്കുന്നതിനും പട്ടിണി, പോഷകാഹാരക്കുറവ് എന്നിവയുടെ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഒരു ചുവടുവെപ്പായി കാണുന്നു. സുസ്ഥിര കൃഷി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉൾക്കൊള്ളുന്നതും സുസ്ഥിരവുമായ സംഭാവനകൾ നൽകുന്നതിനും കോൺഗ്രസ് വിലപ്പെട്ട വിദ്യാഭ്യാസ അവസരങ്ങൾ നൽകും. സാമ്പത്തിക ഈ മേഖലയിലെ യുവാക്കളുടെയും സ്ത്രീകളുടെയും വളർച്ച, തൊഴിൽ, ശാക്തീകരണം.
ലോകോത്തര ഹോട്ടലുകളും കോൺഫറൻസ് സൗകര്യങ്ങളുമുള്ള കെനിയയുടെ നന്നായി വികസിപ്പിച്ച ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി വ്യവസായം, ഇത്തരമൊരു ആഗോള ഇവന്റിന് അനുയോജ്യമായ ആതിഥേയമാക്കുന്നു. കടൽ, റോഡ്, വ്യോമ ഗതാഗതം എന്നിവയിൽ വിപുലമായ വിവര, ആശയവിനിമയ സാങ്കേതിക അടിസ്ഥാന സൗകര്യവും മികച്ച കണക്റ്റിവിറ്റിയും രാജ്യം അഭിമാനിക്കുന്നു. 2026-ലെ വേൾഡ് പൊട്ടറ്റോ കോൺഗ്രസ് 1000-ലധികം പ്രതിനിധികളെ ആകർഷിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, ഇത് പ്രാദേശിക ടൂറിസം സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയ്ക്ക് ഉത്തേജനം നൽകുന്നു.
ട്രേഡ് ഷോയ്ക്കും കോൺഗ്രസിനും പുറമേ, ഗോൾഫ് ടൂർണമെന്റ്, നെറ്റ്‌വർക്കിംഗ് റിസപ്ഷൻ തുടങ്ങിയ കോൺഫറൻസിന് മുമ്പുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കാൻ പങ്കെടുക്കുന്നവർക്ക് അവസരം ലഭിക്കും. കോൺഫറൻസിന് ശേഷമുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ വലിയ വിത്ത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ഗവേഷകർ, പാക്കറുകൾ, പ്രോസസ്സറുകൾ എന്നിവയുടെ സാങ്കേതിക ടൂറുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഡെലിഗേറ്റുകൾക്ക് കെനിയയിലെ ദേശീയ ഉദ്യാനങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനും ലോകത്തിലെ എട്ടാമത്തെ അത്ഭുതം എന്നറിയപ്പെടുന്ന ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ വൈൽഡ്ബീസ്റ്റ് കുടിയേറ്റത്തിന്റെ ശ്രദ്ധേയമായ പ്രതിഭാസത്തിന് സാക്ഷ്യം വഹിക്കാനും കഴിയും, ഇത് ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്നു.
2026ലെ വേൾഡ് പൊട്ടറ്റോ കോൺഗ്രസിന്റെ ആതിഥേയനായി കെനിയയിലെ നെയ്‌റോബിയെ തിരഞ്ഞെടുത്തത് ആഫ്രിക്കയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യവസായത്തിന്റെ സുപ്രധാന നാഴികക്കല്ലാണ്. സുസ്ഥിര ഭക്ഷ്യ സമ്പ്രദായങ്ങളെ നയിക്കാനും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സാമ്പത്തിക വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കഴിയുന്ന ആഗോള സഹകരണത്തിനും വിജ്ഞാന പങ്കിടലിനും പങ്കാളിത്തത്തിനും ഇത് ഒരു പ്ലാറ്റ്ഫോം അവതരിപ്പിക്കുന്നു. കെനിയയുടെ കാർഷിക സാധ്യതകൾ, ആതിഥ്യമര്യാദ, വിനോദസഞ്ചാര ആകർഷണങ്ങൾ എന്നിവ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, ഈ ഇവന്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യവസായത്തിന് മാത്രമല്ല, പ്രാദേശിക സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും കാർഷിക സമ്മേളനങ്ങൾക്കും പരിപാടികൾക്കും കെനിയയെ ഒരു പ്രധാന സ്ഥലമായി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
