2025 ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സീസണിനായുള്ള നടീൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തേക്കാൾ നേരത്തെ അയർലണ്ടിൽ അവസാനിച്ചു, 2024 ലെ കാലാവസ്ഥയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കാലതാമസങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഇത് ഗണ്യമായ പുരോഗതി കാണിക്കുന്നു. ഐറിഷ് ഫാർമേഴ്‌സ് അസോസിയേഷൻ (ഐഎഫ്എ) പ്രകാരം, വരൾച്ച ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, വിളകൾ നന്നായി വളരുന്നുണ്ട്, സ്ഥിരതയുള്ള വളർച്ചാ ചക്രത്തിലേക്കുള്ള ആദ്യ സൂചനകൾ നൽകുന്നു.
2024 നെ അപേക്ഷിച്ച് മെച്ചപ്പെട്ട സാഹചര്യങ്ങൾ
2024-ൽ കനത്ത മഴയിൽ നടീൽ വൈകിയപ്പോൾ, ഈ വർഷം കർഷകർക്ക് തടസ്സങ്ങൾ വളരെ കുറവായിരുന്നു. കൃഷിയിടങ്ങളിലെ വിളവെടുപ്പ് ശക്തമായി നടക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഫീൽഡ് റിപ്പോർട്ടുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും പ്രധാന പ്രദേശങ്ങളിൽ ശരാശരിയിലും താഴെയുള്ള മഴയെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകൾ നിലനിൽക്കുന്നു. തെക്കുകിഴക്കൻ മേഖലയിലെ ചില കർഷകർ ഇതിനകം തന്നെ ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ വിളവെടുക്കാൻ തയ്യാറെടുക്കുകയാണ്, ഉദാഹരണത്തിന് ഹോം ഗാർഡ്അതേസമയം ആദ്യകാല രാജ്ഞി വരണ്ട കാലാവസ്ഥ തുടരുകയാണെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂന്ന് ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ പാകമാകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയ്ക്കിടയിൽ ഉപഭോക്തൃ പ്രവണതകൾ മാറുന്നു
അടുത്തിടെയുണ്ടായ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ ഉപഭോക്തൃ സ്വഭാവത്തെ മാറ്റിമറിച്ചു, വ്യാപാരികൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിൽപ്പനയിൽ ഇടിവ് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, കാരണം ഉപഭോക്താക്കൾ സലാഡുകളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സീസണൽ ഡിമാൻഡിൽ വരുന്ന മാറ്റങ്ങളെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പായ്ക്കുകളുടെ വലുപ്പം പ്രത്യേകിച്ചും ബാധിച്ചു. സീസൺ പുരോഗമിക്കുമ്പോൾ വിലനിർണ്ണയത്തെയും സംഭരണ തന്ത്രങ്ങളെയും ഈ മാറ്റം സ്വാധീനിച്ചേക്കാം.
യൂറോപ്യൻ വിപണികൾ ഈജിപ്ഷ്യൻ ഇറക്കുമതിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു
ആഗോളതലത്തിൽ, ഈജിപ്തിൽ നിന്നുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലഭ്യത വർദ്ധിച്ചതിനാൽ വിപണികൾ തണുത്തു, ഇത് യൂറോപ്പിലെ ഇറക്കുമതി സമ്മർദ്ദങ്ങൾ ലഘൂകരിച്ചു. അതേസമയം, യുകെയിലെ കർഷകർ പ്രാദേശിക അസമത്വങ്ങൾ നേരിടുന്നു - ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ മണ്ണിലെ ഈർപ്പം വർദ്ധിക്കുന്നു, അതേസമയം കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങൾ വരണ്ടതായി തുടരുന്നു, ചിലതിൽ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ ലഭിക്കുന്നുള്ളൂ. ഫെബ്രുവരി മുതൽ 16–20 മില്ലിമീറ്റർ മഴ.
കനത്ത മണ്ണിനും വൈകിയുള്ള ആവിർഭാവത്തിനുമുള്ള വെല്ലുവിളികൾ
വൈകി നട്ടുപിടിപ്പിച്ച വിളകൾ മുളയ്ക്കാൻ മന്ദഗതിയിലാകുന്ന കനത്ത മണ്ണിലാണ് വരൾച്ച ഏറ്റവും പ്രശ്‌നകരം. കൃത്യസമയത്ത് മഴ ലഭിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ഈ കാലതാമസം വിളവ് സാധ്യതയെ ബാധിച്ചേക്കാം. വിപണി പ്രവർത്തനങ്ങൾ മന്ദഗതിയിലാണ്, മിക്ക ഇടപാടുകളും തുറന്ന വിൽപ്പനയ്ക്ക് പകരം നിലവിലുള്ള കരാറുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
വരാനിരിക്കുന്ന സീസണിനെക്കുറിച്ചുള്ള ജാഗ്രതയോടെയുള്ള ശുഭാപ്തിവിശ്വാസം
അയർലണ്ടിലെ 2025 ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവ് നേരത്തെ ലഭിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, സീസണിന്റെ വിജയം ഭാവിയിലെ മഴയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈർപ്പത്തിന്റെ അളവ് വിളവിനെയും വിപണി പ്രവണതകളെയും നിർണ്ണയിക്കുമെന്നതിനാൽ യൂറോപ്യൻ കർഷകർ കാലാവസ്ഥാ രീതികൾ സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഇപ്പോൾ, പ്രതീക്ഷകൾ ജാഗ്രതയോടെ പോസിറ്റീവ് ആയി തുടരുന്നു.
2025 ലെ ഐറിഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സീസൺ ശക്തമായി ആരംഭിച്ചു, സമയബന്ധിതമായ നടീലും ആരോഗ്യകരമായ വിള വികസനവും. എന്നിരുന്നാലും, വരണ്ട സാഹചര്യങ്ങൾ, മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഉപഭോക്തൃ മുൻഗണനകൾ, ആഗോള വിപണി സ്വാധീനങ്ങൾ എന്നിവ തുടർച്ചയായ വെല്ലുവിളികൾ ഉയർത്തുന്നു. കർഷകർ പൊരുത്തപ്പെടാൻ പ്രാപ്തരായിരിക്കണം, സാധ്യമാകുന്നിടത്തെല്ലാം ജലസേചനം ഉപയോഗപ്പെടുത്തുകയും ലാഭം പരമാവധിയാക്കുന്നതിന് ഡിമാൻഡ് പ്രവണതകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുകയും വേണം.
