മണ്ണിൽ നിന്ന് വായുവിലേക്ക്: ചൈനയുടെ 'ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തലസ്ഥാന'ത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷിയിൽ എയറോപോണിക്സ് എങ്ങനെയാണ് വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കുന്നത്.

ചൈനയിലെ മുൻനിര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൽ‌പാദന മേഖലയായ ഉലാൻ‌കാബിലെ സിസിവാങ് ബാനറിൽ, കർഷകർ പരമ്പരാഗത മണ്ണ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കൃഷി ഉപേക്ഷിക്കുകയാണ്. aeroponics, പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ മൂടൽമഞ്ഞിൽ നിന്ന് പോഷിപ്പിക്കപ്പെട്ട, വായുവിൽ തങ്ങിനിൽക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൈകൾ വളരുന്ന ഒരു ഹൈടെക് രീതി. പോലുള്ള കമ്പനികളുടെ നേതൃത്വത്തിലാണ് ഈ നവീകരണം. ഇന്നർ മംഗോളിയ സിൻയു വിത്ത് വ്യവസായം, എന്നതിനായി പുതിയ മാനദണ്ഡങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു വിളവ്, കാര്യക്ഷമത, രോഗ പ്രതിരോധം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷിയിൽ.

എന്തിനാണ് എയറോപോണിക്സ്? ഈ രീതിക്ക് പിന്നിലെ ശാസ്ത്രം

പരമ്പരാഗത മാട്രിക്സ് കൃഷി (വെർമിക്യുലൈറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്) കാര്യമായ പോരായ്മകളുണ്ടായിരുന്നു:

• ഉയർന്ന ചെലവുകൾ (ഒരു mu-ന് ~¥10,000, പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതല്ല)
• വെള്ളം/വളം എന്നിവയുടെ കുറഞ്ഞ കാര്യക്ഷമത (ക്സനുമ്ക്സ%)
• പരിമിതമായ വിളവ് (ഒരു ചെടിക്ക് ~2 മിനി കിഴങ്ങുകൾ)

ഇതിനു വിപരീതമായി, എയറോപോണിക്സ് ഇവ നൽകുന്നു:
✔ 95% വെള്ളം/വളം കാര്യക്ഷമത (മണ്ണിൽ 40% നെ അപേക്ഷിച്ച്)
✔ ഒരു ചെടിയിൽ നിന്ന് 45 മടങ്ങ് കൂടുതൽ വിളവ് (80–100 മിനി-കിഴങ്ങുകൾ vs. 2)
✔ ഒരു മ്യൂസ്യൂളിൽ 200–300 ദശലക്ഷം മിനി-കിഴങ്ങുകൾ (പരമ്പരാഗത രീതികളിൽ 180,000 നെ അപേക്ഷിച്ച്)
✔ മണ്ണിലൂടെ പകരുന്ന രോഗങ്ങൾ ഇല്ല ഒപ്പം ഏകീകൃത കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ വലുപ്പം

പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നു വൈറസ് രഹിത സ്റ്റെം സെല്ലുകൾ അണുവിമുക്തമായ ലാബുകളിൽ വളർത്തിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുളകളിൽ നിന്ന്. ഇവ പിന്നീട് മാറ്റുന്നു സ്മാർട്ട് ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ, ഇവിടെ ഓട്ടോമേറ്റഡ് മിസ്റ്റിംഗ് സിസ്റ്റങ്ങൾ കൃത്യമായ പോഷക സൂത്രവാക്യങ്ങൾ നൽകുന്നു, ഇത് വളർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു ഒരു സൈക്കിളിന് 45 ദിവസം മാത്രം.

സാമ്പത്തികവും കാർഷികവുമായ ആഘാതം

• പ്രതിവർഷം 650 ദശലക്ഷം മിനി കിഴങ്ങുകൾ ഒരു നിന്ന് 20-മൈൽ സൗകര്യം (മതിയായത് 17,000 മ്യൂ കൃഷിഭൂമിയുടെ)
• കർഷകരുടെ വരുമാനം വർദ്ധിച്ചു—ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു കർഷകൻ 1,000 mu (¥900,000 വരുമാനം) ൽ നിന്ന് 1,500 mu ആയി വർദ്ധിച്ചു, ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിച്ചു.
• ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ എയറോപോണിക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫാമിനുള്ള പദ്ധതികൾ (75 ഇഞ്ച്, പ്രതിവർഷം 2.3 ബില്യൺ മിനി കിഴങ്ങുകൾ, ¥100 ദശലക്ഷം വാർഷിക ഉൽപ്പാദനം)

ആഗോള പ്രത്യാഘാതങ്ങളും ഭാവി സാധ്യതകളും

എയറോപോണിക്‌സിന് കഴിയും കൃഷിയോഗ്യമായ ഭൂമി സ്വതന്ത്രമാക്കുക— എങ്കിൽ 1 പരമ്പരാഗത ട്യൂബറുകൾക്ക് പകരമായി ഒരു എയറോപോണിക് മിനി-ട്യൂബർ വരുന്നു., പ്രാദേശിക ഉദ്യോഗസ്ഥർ നിർദ്ദേശിച്ചതുപോലെ. ഇത് ഇതുമായി യോജിക്കുന്നു ആഗോള പ്രവണതകൾ:

• നാസ എയറോപോണിക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നു കാര്യക്ഷമത കാരണം ബഹിരാകാശ കൃഷിക്ക്.
• നെതർലാന്റ്സ്ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്ത് ഉത്പാദനത്തിൽ മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്ന, 30% കൂടുതൽ വിളവ് സമാന സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ.

സുസ്ഥിര കൃഷിക്ക് ഒരു മാറ്റം വരുത്തുന്നയാൾ

ഉലങ്കാബിന്റെ മാറ്റം "മണ്ണിൽ നിന്ന് വായുവിലേക്ക്" കൃഷി എങ്ങനെയെന്ന് കാണിക്കുന്നു സൂക്ഷ്മ കൃഷി കഴിയും പരമാവധി വിളവ് നേടുക, ചെലവ് കുറയ്ക്കുക, പരിസ്ഥിതി ആഘാതം കുറയ്ക്കുകലോകമെമ്പാടുമുള്ള കർഷകർക്കും, കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞർക്കും, നയരൂപകർത്താക്കൾക്കും, ഈ മാതൃക ഒരു ബ്ലൂപ്രിന്റ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു പ്രധാന വിള ഉൽപാദനം ആധുനികവൽക്കരിക്കുന്നു ഉറപ്പാക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ.