ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരുന്ന ചില മണ്ണിൽ പൊടിപടലത്തെ അടിച്ചമർത്തുന്നുണ്ടോ?

ന്യൂസിലൻഡിലെ ഒരു ഗവേഷണ പദ്ധതി, വ്യത്യസ്ത കൃഷിയിടങ്ങളിലെ മണ്ണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെ പൊടിരൂപത്തിലുള്ള ചുണങ്ങിന്റെ വളർച്ചയെ ബാധിക്കുമോ എന്നും, മണ്ണിന്റെ ഭൗതിക, രാസ, ജൈവ സവിശേഷതകൾ ഈ പ്രധാനപ്പെട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രോഗത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നുണ്ടോ എന്നും പരിശോധിക്കുന്നു.

പൊടിച്ച സ്കാബ് രോഗകാരിയുടെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് മണ്ണിന്റെ ഘടകങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനം നൽകുന്ന പുതിയ അറിവ് ഈ പദ്ധതി വികസിപ്പിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു.

പൗഡറി സ്കാബ് വിത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും വിപണനക്ഷമതയും, പുതിയ വിപണിയും, പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

പൗഡറി സ്കാബ് രോഗകാരി (Spongospora subterranea) സജീവമായി വളരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെടികളിലെ വേരുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ (വെള്ളത്തിന്റെയും പോഷകങ്ങളുടെയും ആഗിരണം) തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ കിഴങ്ങുകളുടെ വിളവ് കുറയ്ക്കുകയും, വേരുകളിൽ കടുത്ത ക്ഷയരോഗത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. 2016 മാർച്ചിൽ ആരംഭിച്ച ഒരു ഗവേഷണ സംരംഭം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളകളിൽ പൊടിരൂപത്തിലുള്ള ചുണങ്ങിന്റെ വളർച്ചയെ സ്വാധീനിക്കുന്ന മണ്ണിന്റെ ഘടകങ്ങളെ തിരിച്ചറിയാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു.

ന്യൂസിലാൻഡ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഫോർ പ്ലാന്റ് & ഫുഡ് റിസർച്ച് ലിമിറ്റഡിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞരാണ് പഠനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നത്, ഹോർട്ടികൾച്ചർ ഇന്നൊവേഷൻ ഓസ്‌ട്രേലിയ ലിമിറ്റഡ് (ഹോർട്ട് ഇന്നൊവേഷൻ), പൊട്ടറ്റോസ് ന്യൂസിലാൻഡ് ഇൻകോർപ്പറേറ്റഡ് എന്നിവ ചേർന്ന് PT16002 എന്ന പ്രോജക്ട് വഴിയാണ് ഇതിന് ധനസഹായം നൽകുന്നത്.

ന്യൂസിലാൻഡിലെ ഓക്ക്‌ലൻഡിനടുത്തുള്ള പുകെക്കോഹെ പച്ചക്കറി കൃഷി മേഖലയിൽ നടത്തിയ ദീർഘകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ്/ഉള്ളി പരീക്ഷണത്തിന്റെ മുൻ ഫലങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പത്ത് വളരുന്ന സീസണുകളിൽ (വർഷങ്ങൾ) തുടർച്ചയായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുപ്പ് വിളവെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പൊടിച്ച ചുണങ്ങിന്റെ വർദ്ധനവിനോ തീവ്രതയ്‌ക്കോ കാരണമായില്ല എന്നാണ്. പരീക്ഷണ സ്ഥലത്തെ മണ്ണ് പൊടിച്ച ചുണങ്ങിന്റെ രോഗകാരിയെ "അടിച്ചമർത്തുന്നു" എന്നാണ് ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ഒന്നിലധികം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുപ്പ് സാധാരണയായി പൊടിച്ച ചുണങ്ങിന്റെ ഗുരുതരമായ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടലുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് രോഗത്തിനും സ്പോങ്കോസ്പോറ റൂട്ട് അണുബാധയ്ക്കും സാധ്യതയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷികളിൽ.

പൗഡറി സ്കാബ് രോഗകാരി (Spongospora subterranea) സജീവമായി വളരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെടികളിലെ വേരുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ (വെള്ളത്തിന്റെയും പോഷകങ്ങളുടെയും ആഗിരണം) തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ കിഴങ്ങുകളുടെ വിളവ് കുറയ്ക്കുകയും വേരുകളിൽ കടുത്ത വിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. സസ്യ രോഗശാസ്ത്രജ്ഞർ, മണ്ണ് ശാസ്ത്രജ്ഞർ, തന്മാത്രാ ജീവശാസ്ത്രജ്ഞർ എന്നിവരുൾപ്പെടെ ഒരു ക്രോസ്-ഡിസിപ്ലിൻ ടീം പദ്ധതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

പഠനത്തിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ, 12 വയലുകളിലെ മണ്ണ് (10 വർഷത്തെ പുകെകോഹെ പരീക്ഷണ സ്ഥലത്ത് നിന്നുള്ള മണ്ണ് ഉൾപ്പെടെ) രോഗ "പ്രവണത" വിലയിരുത്തി, അവയുടെ ഭൗതിക, രാസ, ജൈവ സവിശേഷതകൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നു.

വ്യത്യസ്ത തരം മണ്ണിനെയും, ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെ മണ്ണിലൂടെ പകരുന്ന രോഗകാരികളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനോ അടിച്ചമർത്തുന്നതിനോ ഉള്ള ശേഷിയിലെ വ്യത്യാസങ്ങളെയും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നതിനാണ് മണ്ണ് തിരഞ്ഞെടുത്തിരിക്കുന്നത്.

വിപുലമായ ഒരു ഹരിതഗൃഹ കല പരീക്ഷണം പൂർത്തിയായി, വ്യത്യസ്ത മണ്ണുകൾ ഓരോന്നും വലിയ (35 ലിറ്റർ) ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, പിന്നീട് അവയിൽ സ്പോങ്കോസ്പോറ കുത്തിവയ്ക്കുകയോ കുത്തിവയ്ക്കാതെ വിടുകയോ ചെയ്തു.

പൊടിരൂപത്തിലുള്ള ചുണങ്ങുബാധയ്ക്ക് സാധ്യതയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനത്തിന്റെ വിത്ത് കിഴങ്ങുകൾ ഓരോ ചട്ടിയിലും നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു. വിളവെടുത്ത കിഴങ്ങുകളിലെ വേരിലെ പൊടിരൂപത്തിലുള്ള ചൊറി, പൊടിരൂപത്തിലുള്ള ചുണങ്ങു എന്നിവയും, വിള പക്വത പ്രാപിക്കുന്നതിന് ശേഷമുള്ള 20 ആഴ്ചകളിൽ സസ്യ ഉൽപ്പാദനക്ഷമത അളവുകളും (തണ്ടുകളുടെ വളർച്ചയും കിഴങ്ങുകളുടെ വിളവും) വിലയിരുത്തി.

സ്റ്റാൻഡേർഡ് സോയിൽ സയൻസ് രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച്, 12 വയലുകളിലെ മണ്ണിന്റെയും ഭൗതികവും രാസപരവുമായ സവിശേഷതകൾ വിശദമായി വിലയിരുത്തി. സൗത്ത് ഓസ്‌ട്രേലിയൻ റിസർച്ച് & ഡെവലപ്‌മെന്റ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് (SARDI) നൽകുന്ന Predicta Pt സേവനം ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിലൂടെ പകരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ രോഗകാരികൾക്കായി സാമ്പിളുകളും പരിശോധിച്ചു.

കൂടാതെ, മണ്ണിന്റെ സാമ്പിളുകളിൽ നിന്ന് ഡിഎൻഎ വേർതിരിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഓരോ മണ്ണിലെയും സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ ജനസംഖ്യാ പ്രൊഫൈൽ നിർണ്ണയിക്കുന്നതിന് ജീൻ സീക്വൻസിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നത്.

12 മണ്ണുകളും നിരവധി ഭൗതികവും രാസപരവുമായ ഘടകങ്ങൾക്ക് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരുന്നു. മണ്ണിന്റെ ഘടന വ്യത്യസ്തമായിരുന്നു (കളിമണ്ണിന്റെ അളവ് 10 മുതൽ 60% വരെയായിരുന്നു), ജൈവവസ്തുക്കളുടെ അളവും വ്യത്യസ്തമായിരുന്നു (മണ്ണിലെ കാർബൺ 2 മുതൽ 14% വരെയായിരുന്നു). മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയിലും പോഷക ലഭ്യതയിലും വ്യത്യാസമുണ്ടായിരുന്നു (ഉദാഹരണത്തിന്, ഫോസ്ഫേറ്റ് ലഭ്യതയ്ക്കുള്ള ഓൾസെൻ പരിശോധനകൾ ഒരു കിലോഗ്രാം മണ്ണിൽ 30 മുതൽ 260 മില്ലിഗ്രാം വരെ P വരെ ഫലങ്ങൾ നൽകി).

ചട്ടി പരീക്ഷണത്തിൽ, കുത്തിവയ്പ്പ് നടത്തിയ ചെടികളിൽ മാത്രമേ റൂട്ട് ഗാളുകൾ ഉണ്ടായിട്ടുള്ളൂ, ഈ ചെടികളിലെ റൂട്ട് ഗാളുകളുടെ ശരാശരി എണ്ണം 1 ൽ താഴെ മുതൽ 11 വരെയാണ്.

സ്പോങ്കോസ്പോറ കുത്തിവച്ച മണ്ണിൽ നിന്ന് ഒരു ചെടിക്ക് 0.64 കിലോഗ്രാം മുതൽ കുത്തിവച്ചിട്ടില്ലാത്ത മറ്റൊരു മണ്ണിൽ നിന്ന് 1.73 കിലോഗ്രാം വരെ ശരാശരി വിപണനം ചെയ്യാവുന്ന കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ വിളവ് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരുന്നു.

ചില മണ്ണിൽ നിന്ന് വിളവെടുത്ത കിഴങ്ങുകളിൽ പൊടി പോലുള്ള ചുണങ്ങിന്റെ തീവ്രതയെ സ്പോങ്കോസ്പോറ കുത്തിവയ്പ്പ് സ്വാധീനിച്ചു, പക്ഷേ മറ്റുള്ളവയിൽ കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തിയില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഒട്ടും തന്നെ ബാധിച്ചില്ല.

നടീലിനു മുമ്പുള്ള സ്പോങ്കോസ്പോറ ഡിഎൻഎ (പ്രെഡിക്റ്റ പിടി ടെസ്റ്റ്) ഏറ്റവും കൂടുതൽ അളവിൽ അടങ്ങിയ മണ്ണാണ് വിളവെടുത്ത കിഴങ്ങുകളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ പൊടിരൂപത്തിലുള്ള പൊറ്റ നൽകിയത്.

വിപുലമായ ഒരു ഹരിതഗൃഹ കല പരീക്ഷണം പൂർത്തിയായി, വ്യത്യസ്ത മണ്ണുകൾ ഓരോന്നും വലിയ (35 ലിറ്റർ) ചട്ടിയിൽ സ്ഥാപിച്ചു, തുടർന്ന് അവ സ്പോങ്കോസ്പോറ ഉപയോഗിച്ച് കുത്തിവയ്ക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കുത്തിവയ്ക്കാതെ വിടുകയോ ചെയ്തു. ഈ വ്യത്യസ്ത വിശകലനങ്ങളിൽ നിന്ന് ശേഖരിക്കുന്ന ഡാറ്റ, മണ്ണിന്റെ ഭൗതിക, രാസ അല്ലെങ്കിൽ ജൈവ സ്വഭാവസവിശേഷതകളുടെ വ്യക്തിഗത അല്ലെങ്കിൽ സംയോജനങ്ങൾ സ്പോങ്കോസ്പോറ രോഗങ്ങളെ അടിച്ചമർത്തുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ സംയോജിപ്പിക്കും.

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, പ്രൊഫസർ റിച്ചാർഡ് ഫാലൂണുമായി ബന്ധപ്പെടുക, റിച്ചാർഡ്.ഫാലൂൺ@plantandfood.co.nz.പദ്ധതിയുടെ അടുത്ത ഘട്ടത്തിൽ മണ്ണിലെ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ എണ്ണം സംബന്ധിച്ച വിശദാംശങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കും, തുടർന്ന് രോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിന് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന വ്യക്തിഗത രോഗത്തെ ബാധിക്കുന്ന മണ്ണ് ഘടകങ്ങളെ തിരിച്ചറിയും.

പിന്നീട് ഇവ പൊടിച്ച ചുണങ്ങിലും അനുബന്ധ വേര് രോഗങ്ങളിലും ഉണ്ടാകുന്ന ഫലങ്ങള്‍ പരിശോധിക്കും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളകളിലെ പൊടിപടലത്തെ ബാധിക്കുന്ന മണ്ണിന്റെ ഘടകങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പുതിയ അറിവ് ഈ പദ്ധതിയുടെ പ്രധാന ഫലമായിരിക്കും. പൗഡറി സ്കാബ് രോഗകാരി മൂലമുണ്ടാകുന്ന വേരുകളുടെയും കിഴങ്ങുകളുടെയും രോഗങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പുതിയ പ്രായോഗിക രീതികൾ പരീക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഭാവി ഗവേഷണ സംരംഭങ്ങൾക്ക് ഇത് അടിസ്ഥാനമായേക്കാം.

മണ്ണിലെ പോഷകങ്ങളോ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ എണ്ണമോ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് ഈ പ്രധാന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രോഗങ്ങളെ അടിച്ചമർത്തുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കാം.