അസംസ്കൃത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) ലഭ്യത പരിമിതമായതിനാൽ പ്രിൻസ് എഡ്വേർഡ് ദ്വീപിലെ ശീതീകരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണ ബിസിനസിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുമെന്ന് കാവൻഡിഷ് ഫാംസ് ഇന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ചു.
ഈ തീരുമാനത്തിന്റെ ഫലമായി വർഷാവസാനം പ്രിൻസ് എഡ്വേർഡ് ഐലൻഡിലെ ഒ'ലിയറിയിലുള്ള അവരുടെ പുതിയ ഉൽ‌പന്ന പാക്കേജിംഗ് സൗകര്യം അടച്ചുപൂട്ടേണ്ടിവരും. അടച്ചുപൂട്ടൽ 40 ജീവനക്കാരെ ബാധിക്കും.
കാവൻഡിഷ് ഫാംസിന്റെ ജനറൽ മാനേജർ റോൺ ക്ലോ:
"ദ്വീപിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ആവശ്യകതയും ലഭ്യത കുറവും കണക്കിലെടുത്താണ് കാവൻഡിഷ് ഫാംസിന് ഈ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ബിസിനസ്സ് തീരുമാനം എടുക്കേണ്ടി വന്നത്."
"അസംസ്കൃത ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിതരണം ഞങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിന് നിർണായകമാണ്."
"2017-ൽ കാവൻഡിഷ് ഫാമുകൾക്ക് 150 ദശലക്ഷം പൗണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കുറവ് നികത്തേണ്ടി വന്നു. തൽഫലമായി, ദ്വീപിലെ മറ്റ് സ്രോതസ്സുകൾ കണ്ടെത്തുകയും ന്യൂ ബ്രൺസ്‌വിക്ക്, മാനിറ്റോബ, ആൽബെർട്ട, മെയ്ൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറക്കുമതി ചെയ്യുകയും ചെയ്യേണ്ടിവന്നു."
"ഈ വർഷം 65 ദശലക്ഷം പൗണ്ട് ഇറക്കുമതി ചെയ്യാനുള്ള പദ്ധതികൾ ഇതിനകം തന്നെ നിലവിലുണ്ട്. ഈ രീതി സുസ്ഥിരമല്ല. ഞങ്ങളുടെ രണ്ട് ബിസിനസ്സുകൾക്കും PEI-യിൽ ആവശ്യത്തിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇല്ല."
"ഞങ്ങളുടെ ഹ്യൂമൻ റിസോഴ്‌സ് ടീം പുതിയ നിയമനങ്ങൾ നൽകുന്നതിലൂടെയും, ജെഡി ഇർവിംഗിലുടനീളം മറ്റ് തസ്തികകൾ കണ്ടെത്തുന്നതിനുള്ള സഹായത്തിലൂടെയും, പ്രവർത്തനങ്ങൾ അവസാനിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ജോലിക്ക് ശേഷമുള്ള പിന്തുണയിലൂടെയും എല്ലാ ബാധിച്ച ജീവനക്കാർക്കും പിന്തുണ നൽകും. ബാധിച്ച ജീവനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ എല്ലാ ശ്രമങ്ങളും നടത്തുന്നു."
"PEI-യിൽ കുറഞ്ഞ വിളവും അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അഭാവവും മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഒരു നിർഭാഗ്യകരമായ അനന്തരഫലമാണിത്."
"ഞങ്ങളുടെ കരാർ ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ന്യൂ അന്നനിലെ ശീതീകരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകൾക്ക് വിതരണം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കും."
"അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഭരണത്തിനായി ഞങ്ങൾ ഒ'ലിയറി സൗകര്യം ഉപയോഗിക്കുന്നത് തുടരും, അതിനാൽ, ഇത് ചില സീസണൽ തൊഴിൽ നൽകുന്നത് തുടരും."
കർഷകർക്ക് കൂടുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ (വിളവ് വർദ്ധിപ്പിച്ചുകൊണ്ട്, ഏക്കറുകളല്ല) പ്രിൻസ് എഡ്വേർഡ് ദ്വീപ് വ്യവസായം ശീതീകരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കയറ്റുമതി വിപണിയിലെ മത്സരം രൂക്ഷമാകുന്നതിനാൽ ഇത് സുസ്ഥിരമായിരിക്കില്ല.
PEI വ്യവസായത്തിന് അനുബന്ധമായി ആവശ്യമായി വരും ജലസേചനം പരിഹാരത്തിന്റെ ഭാഗമായി. മഴയെ പൂർണ്ണമായും ആശ്രയിച്ചുള്ള ഏറ്റവും വലിയ കയറ്റുമതി ഉൽപ്പന്നം ദ്വീപിന് താങ്ങാനാവില്ല.
