റഷ്യയുടെ ആദ്യകാല വിള ഇറക്കുമതിയിൽ ഈജിപ്ഷ്യൻ മണൽ കൃഷി ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ആധിപത്യം ഉണ്ടെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നു.

അവലോകന ലേഖനം:
റഷ്യയിലേക്ക് എത്തുന്ന "ആദ്യകാല" ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഈജിപ്തിൽ നിന്നാണ് വരുന്നതെന്നും അവിടെ അവ നേരിട്ട് മരുഭൂമിയിലെ മണലിൽ വളർത്തുന്നുണ്ടെന്നും റഷ്യൻ പൊട്ടറ്റോ യൂണിയന്റെ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടർ അലക്സി ക്രാസിൽനിക്കോവ് പറഞ്ഞു. തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ ഈജിപ്തിലെ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള വയലുകൾ ഉപഗ്രഹ ചിത്രങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നുണ്ടെന്നും അദ്ദേഹം വിശദീകരിച്ചു, അവിടെ കറുത്ത മണ്ണിന്റെയോ കളിമണ്ണിന്റെയോ കല്ലുകളുടെയോ സമ്മർദ്ദമില്ലാതെ മണലിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ഇത് അസാധാരണമാംവിധം വൃത്തിയുള്ളതും മിനുസമാർന്നതും ആകർഷകവുമായി കാണപ്പെടുന്ന വിളവെടുപ്പിന് കാരണമാകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മണലിൽ സ്വാഭാവിക സൂക്ഷ്മ മൂലകങ്ങൾ ഇല്ലാത്തതിനാൽ, റഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് രുചി ഗണ്യമായി വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് ക്രാസിൽനിക്കോവ് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. റഷ്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ മണ്ണിൽ നിന്ന് ഈ ഘടകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഈജിപ്ഷ്യൻ കർഷകർ രാസവളങ്ങളും ആർട്ടിസിയൻ വെള്ളമുള്ള ജലസേചനവും മാത്രമേ നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്നുള്ളൂ.

മുമ്പ്, ഈജിപ്തുകാർ നൈൽ ഡെൽറ്റയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു, എന്നാൽ മലിനീകരണം യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഇറക്കുമതി നിരോധനത്തിലേക്ക് നയിച്ചു. ഇത് ഉൽ‌പാദകരെ മരുഭൂമി പ്രദേശങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റാൻ നിർബന്ധിതരാക്കി. മണൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സുരക്ഷ തെളിയിച്ചതിനുശേഷം, യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങൾ ഇറക്കുമതി പുനഃസ്ഥാപിച്ചു, കൂടാതെ റഷ്യയുടെ കാർഷിക നിരീക്ഷണ ഏജൻസിയായ റോസെൽഖോസ്നാഡ്‌സറിൽ നിന്നും ഈജിപ്തിന് അംഗീകാരം ലഭിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യൂണിയന്റെ കണക്കനുസരിച്ച്, 2025 ൽ റഷ്യ 930,000 ടൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറക്കുമതി ചെയ്തു, അതിൽ ഏകദേശം 500,000 ടൺ ഈജിപ്തിൽ നിന്നും 170,000 ടൺ ചൈനയിൽ നിന്നും 82,000 ടൺ ബെലാറസിൽ നിന്നുമാണ് വന്നത്.